佐賀県議会 2022-09-04 令和４年９月定例会（第４日） 本文 脱皮カニの天ぷらや須古ずしなども珍味中の珍味であります。同じようにそうめん、神埼地方はそうめんの産地として知られています。夏場の冷やしそうめんはどこの家庭でも定番です。そんなそうめんですが、例えば、カレーをかけたり、パスタ風にしたりと、ちょっとした工夫で何倍も何十倍もおいしく食べることができます。佐賀県は食材に事欠かないわけですから、いろんなそうめんを提供できるのではないでしょうか。