山梨県議会 2024-02-01 令和６年２月定例会（第２号） 本文 具体的には、良質であるものの市場に出回りにくい県産食材を安定的、継続的に届ける流通システムの確立や、先輩シェフによる育成支援を行ってまいります。さらに、顧客確保に向けましては、本県経済会と一体となって応援体制を確立してまいります。これらを通じまして、若者がチャレンジするなら山梨といったイメージが全国に定着するよう取組を進めてまいります。 次に、花卉振興についてであります。