富士河口湖町議会 2020-12-08 12月08日-01号
これらをいま一歩具体的な施策として推進していくために、観光課や連盟とさらなる連携や、農林課と富士ヶ嶺チーズ、本栖のジビエ、河口湖の富士桃といった地場産品の開発にも力を入れていただきたいと思います。 これからは感謝という思いと返礼品というものにプラスアルファが必要だと思います。そのアルファが何なのか、共に考えていきたいと思います。
これらをいま一歩具体的な施策として推進していくために、観光課や連盟とさらなる連携や、農林課と富士ヶ嶺チーズ、本栖のジビエ、河口湖の富士桃といった地場産品の開発にも力を入れていただきたいと思います。 これからは感謝という思いと返礼品というものにプラスアルファが必要だと思います。そのアルファが何なのか、共に考えていきたいと思います。
また、8月には、富士桃という名称で商標登録もなされ、他の桃との差別化が図れた中で、販売していける体制が整いました。 ジビエ肉については、町のジビエ食肉加工施設で年間100頭前後、鹿肉等の処理、販売をしていますが、安価で高品質の肉を提供していることから、町内外の宿泊施設やレストラン等で、継続的に利用していただいております。