鶴岡市議会 2019-06-06 06月06日-02号 続いて、重点項目の3点目の水産加工などの推進と交流人口の拡大による漁村活性化でありますが、安価な魚や利用しにくい魚を活用した加工品の製造販売の取り組みは、新たな付加価値を生み出し、漁家の所得向上にもつながるものでありますことから、水産加工品や学校給食向けの食材を開発するプロジェクトを進めてまいります。