鶴岡市議会 2012-12-21 12月21日－06号
食育のプロフェッショナルとしての学校給食です。 小中学校250人分の学校給食を、文科省基準で調理員２人のところを町単独で６人の調理員で調理し、それでも食のだしから手づくりで超密度の作業のため、倒れる調理員が出るほどです。そういう中で栄養士は調理員が最高の心で調理できるように配慮を欠かすことがない。調理作業は管理栄養士と調理員の緊密な共同作業で成り立っているのです。
食育のプロフェッショナルとしての学校給食です。 小中学校250人分の学校給食を、文科省基準で調理員２人のところを町単独で６人の調理員で調理し、それでも食のだしから手づくりで超密度の作業のため、倒れる調理員が出るほどです。そういう中で栄養士は調理員が最高の心で調理できるように配慮を欠かすことがない。調理作業は管理栄養士と調理員の緊密な共同作業で成り立っているのです。
人事管理からのアプローチといたしましては、新たな人事評価制度を導入し、人材育成のツールとして活用していくこととしており、この点につきましては、後ほどお答えさせていただきますが、このほか人事管理の視点からは、より積極的に多様な行政事務に適応力のあるゼネラリストの育成だけではなく、より専門性の高いプロフェッショナルとしてのスペシャリストの育成にも意欲的に取り組むこと。
例えば用地交渉、随分事故繰越、明許繰越多いけども、もっともっとプロフェッショナルがスタッフにいれば、この事故繰越、明許繰越件数としてもっと減らせるんじゃないかなという想像は難しくない。あるいはいろんな意味で、やっぱり事業に対してしっかり市民に、いい街なみ、安心して生活できるまちを皆でつくっていきましょうよという、そういう呼びかけの中での仕事だったらこれはやりがいのある仕事でしょう。
◎副町長 持ち場・持ち場でそれぞれプロフェッショナルがおりまして、多分、消防学校等で学びをしていただければ、その機具・機材の適切な操作というものは的確にマニュアルに沿って指導はいただいていると思います。
慶應義塾として初めてとなる地方への研究所設立、その所長として白羽の矢が立った富田所長が、世界が振り向くような研究を目指して取り組んできた10年間の軌跡と、世界的に注目される独創的な研究成果、理想の学術文化都市を山形につくるのが夢であり、鶴岡を日本のシリコンバレーにしたいというビジョンを熱く語る富田所長の姿に、研究者として、そして経営者としてプロフェッショナルの心髄を見る思いがしました。
［課題］もそうですけれども、［意見］７つほどあって、非常に網羅されておるというふうに、私も評価するわけですけれども、（１）の林業振興について、森林組合の果たす役割は大きいということから連携を図りと、これは森林組合と行政の連携ということで、ここに書かれておるというふうに思っておるわけですけれども、前にテレビで見たことがあるんですが、「プロフェッショナル」という番組がありまして、京都の方の森林組合の参事
で始まり、結びには「農業のプロフェッショナルになろうとする私には専攻科の学習スタイルが最適。農業への夢を実現するために庄農専攻科と家族から学び、自立した農家を目指したいと思います。」と力強く語っております。
そしてそのために，行政組織をもっとスリム化し，職員一人一人感性を高め，細心の注意を払い，緊張感を持って職務遂行に当たるプロフェッショナルな集団に変貌してくれることを願っての質問であります。答弁をよろしくお願いを申し上げ，私の１回目の質問を終わります。 ○副議長（加藤孝君） 市川市長。 ○市長（市川昭男君） 最後のご質問に最後の答弁をさせていただきます。
市長は、県行政の中において生え抜きの総務部長もお務めになりましたし、行政のプロフェッショナルを私は任じておられると思いますし、多くの市民も市長のその能力については評価をしていると思います。