酒田市議会 2018-06-15 06月15日－05号
◎菅原司芝教育部長 「いかのまち」ということで、イカのＰＲ、それこそソウルフードといいますか、そのようなものになるのかなと思いますけれども、給食に要する経費というのは、基本的には保護者の負担ということになります。イカを給食として提供するまで、さまざまな過程がございます。下処理とか、それから冷凍保存とか、そういう過程の中で、なかなか給食では賄うのは難しいというようなところもあります。
◎菅原司芝教育部長 「いかのまち」ということで、イカのＰＲ、それこそソウルフードといいますか、そのようなものになるのかなと思いますけれども、給食に要する経費というのは、基本的には保護者の負担ということになります。イカを給食として提供するまで、さまざまな過程がございます。下処理とか、それから冷凍保存とか、そういう過程の中で、なかなか給食では賄うのは難しいというようなところもあります。
また、国際化に向けた国際チャーター便の状況につきましては、平成３年から毎年運行されておりまして、今年度は韓国ソウルと庄内空港を結ぶチャーター便が先月21日から計６便運行されることが決まっております。
具体的には、酒田の誇る豊かな食や地酒を観光に結びつけていくため、首都圏等での交流活動や物販、酒の酒田の酒まつりなどのイベントの実施、酒田市民のソウルフードであるラーメンを全国発信する酒田のラーメンＥＸＰＯ2017の開催、インバウンド拡大活動への支援などに取り組んでまいります。
しかし、昭和25年６月25日、北朝鮮が突如として南朝鮮に攻め込み、ソ連、中国の支援を受け、ソウルを陥落するという朝鮮戦争が勃発をいたしました。連合国軍総司令官ダグラス・マッカーサー元帥は、日本への進行も見据え、アメリカ政府の承諾を取りつけ、８月10日、憲法９条の解釈変更を進め、日本政府に警察予備隊、後の自衛隊を発足するよう命じ、国内治安の維持とそれに中国の日本への進攻に備えるようにしました。
そして、初代長官に就任したのが、1988年ソウル五輪100メートル背泳ぎ金メダリストで、日本水泳連盟会長も務めた経験のある鈴木大地氏であります。世界が注目する東京オリ・パラは、日本のすばらしい文化や食を世界に大きく発信する絶好の機会でもあります。すばらしい選手の活躍はもちろん、そういった要素もあろうかと思っております。
旅行経路としては、新潟市、村上市、鶴岡市を広域観光拠点地区とし、それぞれの都市に宿泊しながら周辺の新発田市、酒田市など観光促進地域を訪れる１週間程度の旅となっており、東南アジアのハブ空港であるソウル・上海便と国内各都市との空路を有する新潟空港、観光素材そのものである新幹線で東京と直結する新潟駅を入り口とし、羽越本線に沿って北上しながら朝の飛行機を利用すれば、羽田空港乗りかえで東南アジア、ヨーロッパに
先般の山形新聞、年間企画やまがた観光元年で、我がソウルフードとも言われる村山市のひっぱりうどん研究所の冷たいおもてなし、ひっぱりうどんが観光客に好評だったという記事。また11月11日、農林水産省等が実施しているフード・アクション・ニッポンフードの食文化ショーに、おくのほそ道最上川そば三街道協議会が選ばれたとの記事がありました。 前に、市内の温泉宿の主人から聞いたお話です。
キャッチコピーをつけるときは、おいしい町、食の都とか、幅広い定義をしてファジーにするのではなく、市民のソウルフードであるラーメンでラーメンの町酒田や、獅子の町酒田など、しっかりと決まったものにしていくべきと考えますが、当局のお考えをお聞かせください。 フィルム・コミッションについてですが、答弁では、重要であると認識していると前向きの答弁をいただきました。
現在ユネスコ食文化創造都市への加盟申請に向けて鋭意作業を進めておるとこでございますが、この間の経過を申し上げますと、10月には羽黒修験道及び精進料理のアピールとあわせまして、パリのユネスコ本部を訪問し、事前協議を行うとともに、先月には韓国ソウルで開催されましたユネスコ創造都市ネットワーク加盟都市会議におきまして、鶴岡の食文化をアピールする演説を市長が行ってきたところでございます。
また、国際交流基金及び自治体国際化協会の事業採択を受けまして、10月にパリとブタペストにおいて鶴岡の食文化のシンボルの一つとして羽黒の修験文化と伝統の精進料理を紹介する事前試食イベントを開催いたしますし、11月にはユネスコ主催で創造都市ネットワーク加盟都市の首長円卓会が韓国ソウルにおいて開催されますので、この会議にユネスコより加盟候補都市として公式の招待がありましたことから、鶴岡をアピールしてまいりたいと
昨日、県は新たな国際経済戦略の展開に向けて、来年４月に以前から交流の深いハルピンに県事務所を開設するため９月議会で補正予算を提案する旨の報道がございましたが、韓国のソウルに次いで２番目となりますが、ぜひ３番目は極東ロシアにお願いしたいなと思っておりますけれども、これは県のことなので質問にはなりませんが。
一方、秋田港は、サイズ的には酒田に近いわけですが、東北地方で最多の便数を誇り、韓国ソウルへの定期便も就航しております。そこで、他港と比較した場合の酒田港の強み、弱みについてお尋ねしたいと思います。
などとあいさつし，副知事は「ドラマの影響もあって秋田−ソウル便の搭乗率も上がっており，１１月は７９．２％と高搭乗率となっている。また，この盛り上がりをビジネスチャンスとして，観光振興や受け入れ体制の充実，企画商品の開発はもちろん，地域振興に生かしていけるよう県としても頑張りたい。」などとあいさつされたそうであります。
ソウルから母方の祖父母を頼って山形市に引き揚げてまいりました。七日町通りには，傷痍軍人の姿が多く，道行く人々の心を痛めておられたのを思い出しております。貧しい暮らしの中でしたけれども，緑の山河やスポーツ県民歌を歌いながら，大人たちは気勢を上げていたように思われます。
これは、韓国からの観光客がソウル―仙台便を利用して蔵王スキー場に相当来ているということのようでございます。 次に、観光の目的についてでございますが、台湾人や香港人は観光地めぐりに加え、桜の花見や雪遊びなど自然との触れ合いを好み、韓国人はスキーやゴルフなどのレジャーを好むと言われております。
当時の韓国の大統領府政務秘書官のメモによりますと、日韓会談の中心は東京やソウルでなく、ワシントンに移ったというメモを残しております。アメリカの影響力を自国にどう有利に働かせるか、その様子を競う模様が明らかにされております。 外交文書公開に当たっての韓国外交通商省の声名は、国交正常化の交渉の段階で、慰安婦など日本の殖民地支配と侵略戦争による被害の多くが無視されたことを認めております。
韓国は今，スキー人口が過去の日本同様にその途上にあると，山形県ソウル事務所の槙所長や随行者の方が言っておられました。まさに今，私たちは過去の経験を生かし，雪質の相違などを最大限アピールしながら，双方の利益を生み出すチャンスだと思います。 また一方で，ないもの見たさは人間の本能でもありますが，韓国には火山や地震，そして温泉はないと聞いております。あるとき熊本県の阿蘇山に行ってまいりました。
ちなみに、隣接の県の空港での状況について、すべて把握をされているのだろうと思いますけれども、国内はもとより、新潟空港ではハルビン、ソウル、上海、グアム島あるいはハバロフスク、ウラジオストクなどが路線にあるようですし、仙台空港になりますとグアム、ソウル、長春、大連、そして北京、上海、台北などに路線があるようでありますし、お隣の秋田空港におきましても世界最大級というハブ空港、ソウル近郊の仁川空港の定期航空便
山形県は昨年４月ソウル事務所を開設致しましたけども，ほかの６県に，東北，山形県のほかは，青森，岩手，秋田県はソウルとシンガポール，あるいは宮城県はソウルと上海・大連，それぞれ事務所を開いて，観光や交易の対策を行っております。そういった中で山形県はやっと昨年のソウル，一つだけです。 これを端的に表しているのが，観光の面でございます。
また、県の韓国のソウル事務所が開設になりましたが、こういったところにもパンフレット等を送付しながら誘客に努めているところであります。 以上でございます。 ◆27番（市村浩一議員） いろいろと御丁寧な答弁をありがとうございました。 観光の基本計画につきましても、以前、酒田市の観光基本計画については、やはり全庁的な取り組みとして職員の皆様がいろいろな知恵を出してつくられたと。