三島市議会 2022-06-15 06月15日－02号
このほかにも、試食を中心とした食育事業は軒並み中止となっておりますが、今後は少人数での食育教室から再開し、感染症の状況を注視しながら本事業の再開に向け準備をしてまいりたいと考えております。 以上です。 ◆７番（沈久美君） ありがとうございます。
このほかにも、試食を中心とした食育事業は軒並み中止となっておりますが、今後は少人数での食育教室から再開し、感染症の状況を注視しながら本事業の再開に向け準備をしてまいりたいと考えております。 以上です。 ◆７番（沈久美君） ありがとうございます。
その他の取り組みとして、日本人の味覚の一つであるうまみを生かしただし汁を使った食育教室や、収穫したサツマイモを使ったサツマイモのおやつ教室など、幼稚園、保育園、小学校等で実施しています。おやつ教室では砂糖を使わず、サツマイモの本来の甘みを生かしたレシピを作成しています。
本推進計画の２年目に当たる昨年度は、食育セミナーや夏休み親子食育教室、食育かるたの配布や大会、食育推進委員会の開催がなされました。 そこでお伺いいたします。 （１）第３次函南町食育推進計画の重点目標の進捗状況は。 （２）令和５年度（平成35年度）の数値目標値達成のための課題は。 （３）令和２年度（平成32年度）の強化点は。
第１次食育基本計画では、子どもたちへの食育を重点プロジェクトとし、幼稚園、保育園、小・中学校で食育教室を開催し、味覚教育、料理実習を通じて、正しい食の知識を伝えてまいりました。 現在では、市内の全幼稚園、保育園で食育教室を開催し、多くの小・中学校でも実施しており、学校給食では、完全米飯給食を開始し、給食に魚や野菜をたくさん取り入れた和食に切り替え、地場産品を積極的に使用しております。
健全な心身を育む食育活動の推進では、私たちが生きていく上で欠かせないものであり、健全な身体と心を形づくり、豊かな人間性を育むための基礎となる食について、市民一人一人が意識を高めることができるよう、食育教室や食育出前講座などを開催いたしましたほか、子どもの野菜嫌いをなくし野菜本来のおいしさを知ってもらう機会を提供する、親子のための食育教室を食育認定店との協働により新たに実施するなど、食育の普及・啓発に
食育推進事業では、食育教室が丹那幼稚園、春光幼稚園において計４回、夏休みには小学生とその親を対象に２回開催された。また、ライフステージごとに目標を設定した函南町歯と口腔の健康づくり推進計画をもとに、２回の出前講座が実施され、93名が受講された。
◎健康推進部長兼健康づくり政策監（荻野勉君） 食育の視点からの子どもたちへの出前講座ですけれども、市では、食育教室として、幼稚園児、保育園児や小・中学生及び保護者の方々を対象に、栄養士や保健師が直接園や学校等に出向いて、健康や栄養などの講話や調理実習を年間を通じて実施しております。平成27年度においては40回、延べ1,496人を対象に食育教室を実施いたしました。
また、パパママ学級や子育て応援プログラム、離乳食教室における栄養指導や未就学児が親子で参加できる夏休み親子料理教室、魚の食育教室も実施しております。 そのほか幼稚園の食育事業として、園でつくった野菜によるカレー会、お米づくり、魚の食育教室を実施し、食育ボランティアそらまめによる出張食育教室も行われております。
本年度の取り組みといたしましては、静岡県の健康課題である健康寿命の延伸のために、脳血管脂肪の抑制に着目した減塩対策の推進「減塩55プログラム」を受けて、当町の健康課題でもある「減塩と高血圧予防及び野菜もう一皿運動」の食育教室を行っております。 食生活改善推進協議会の協力のもと、地域老人クラブ、サロンへの出前食育講座、家庭のみそ汁減塩濃度の測定など、より地域密着型の取り組みを行っております。
食育推進事業では、食育教室が間宮幼稚園、二葉幼稚園において計３回、夏休みには小学生とその親を対象に２回開催された。また、健全な口腔保健を確立するため、ライフステージごとに目標を設定した函南町歯と口腔の健康づくり推進計画が策定された。
この事業は地域住民と行政等がワークショップ活動によりともに考え、ともに行動して、地域独自の人・物・行事・心など地域資源を生かし、高齢者が住み慣れた地域で暮らし続けるための地域住民の支え合いの体制づくりにより、健康で長寿なまちづくりを推進していくもので、この事業の目指すイメージは地域住民が主体となり、地区の公民館や空き家を利用して週１回程度、健康体操教室や栄養・健康・口腔等の教室、健康相談、食育教室、
初めに、磐田市の食育と学校における米飯給食の推進の食育と給食に関する取り組みのうち、食育の充実への取り組みの推進についてでございますが、第２次磐田市食育推進計画では、妊娠期から高齢期までライフステージを７つに区分いたしまして、例えばゼロ歳から五歳児までの乳幼児期では、乳児検診の教室などにおいて、食生活指導の充実を図り、公立保育園・幼稚園ではお箸の持ち方、食べ物教室などの食育教室を開催をし、各園においても
また、三島市におきましても、第２次三島市食育基本計画の中で、その基本目標の１つに健康な体を保つためにを位置づけ、若い女性の低体重、いわゆる痩せの増加問題を含め、若年層に向けた食育推進を定めておりますので、独身者への料理教室、保護者や子どもへの食育教室などにおいて適切な体格やバランスの取れた食事等への啓発により一層取り組むとともに、中学生に対しましても授業や給食を通して栄養バランスのよい食事を指導するとともに
平成26年度の新たな取り組みとしては、食品を選択する力と調理体験を育む食育教室として、静岡ガスとの共催による親子料理教室を低学年の部と高学年の部の２コースを夏休みに実施する予定であります。 （２）の第２次健康増進計画における「食」に関する函南町の特徴、健康課題についてであります。
健全な心身を育む食育活動の推進につきましては、新たに大人の食育教室、ヘルシーメニューコンテストなど、大人の食育プロジェクトの強化を図るほか、本年11月24日には第２回全国コロッケフェスティバルを三島フードフェスティバルに合わせて開催し、食と食育先進都市みしまを全国に発信してまいります。 次に、子どもを産み育てやすい環境の整備であります。
次に、健康づくり事業として、健康診査事業や健康づくり教室の開催、食育推進のための食育教室、食育かるた大会を開催するとともに、生活習慣病予防や感染症予防接種などの事業により、健康づくりに対する意識の高揚や病気の予防、早期発見に努めました。
自由研究 食とからだを学ぶ」と題した親子が一緒に学ぶ生活習慣病予防教室や思春期を対象とした思春期食育教室を実施する予定でございます。
前年度と比較しての平成23年度の活動内容についてですが、前年度と同様、保育園、幼稚園での食育教室、公民館での料理教室等、栄養や食生活改善等に関する知識の普及を図る活動を実施されています。
さらに、次世代を担う子どもの健康と命を守るために、新たにヒブワクチン、小児肺炎球菌ワクチンの接種を実施したほか、食育活動の推進につきましては、健やかな心身と豊かな人間性をはぐくむ食育教室や食育講座などの開催を初め、健康づくり協力店として市内の飲食店等を認定するなど、さまざまな機関と連携を図り、全市を挙げた食育推進に取り組んでまいりました。
その中で、消耗品費の150万1,000円ですけれども、保育園７園児に使用するランチョンマット700枚分、33万6,000円、食育啓発用のクリアファイル１万枚34万5,000円、それから、子ども対象に行います味覚教室とかさまざまな食育教室に使用しますかつおぶし、干しシイタケ、煮干し、昆布などの原材料費20万円ほか、食育の絵本とか実物の料理カード、食育かるた、それから食育カードなど、園児を対象として食育