安来市議会 2017-09-05 09月05日－02号
質問は質問席、答弁は自席で行ってください。 〔10番 石倉刻夷君 質問席〕 ○議長（田中武夫君） 石倉議員。 ◆１０番（石倉刻夷君） おはようございます。 議席10番石倉刻夷、一括方式にて一般質問をいたします。 私ども任期最後の定例会、そして記念すべき新庁舎、新議場での初めての定例会の一般質問であります。
質問は質問席、答弁は自席で行ってください。 〔10番 石倉刻夷君 質問席〕 ○議長（田中武夫君） 石倉議員。 ◆１０番（石倉刻夷君） おはようございます。 議席10番石倉刻夷、一括方式にて一般質問をいたします。 私ども任期最後の定例会、そして記念すべき新庁舎、新議場での初めての定例会の一般質問であります。
詳細については自席からとさせていただきます。よろしくお願いいたします。 ○議長（弘中英樹君） 山本市長。 〔市長 山本浩章君 登壇〕 ◎市長（山本浩章君） お答えします。
この会場におられる方はいろんな宴会等々出られる機会があると思うんですけれども、お酒を目上の人につぐ作業が伴って、なかなか自席で食事を食べられないという経験をお持ちの方もいらっしゃるんじゃないかなというふうに思います。 飲食店から出る生ごみのうちの約６割がお客様の食べ残し料理だというふうに言われています。
益田市の今後の対応、対策について、また水道部局の具体的な方向性をどのようにお考えなのかを質問いたし、次、２点目の成年後見制度については、自席より質問をさせていただきますので、よろしくお願いを申し上げます。 ○議長（佐々木惠二君） 山本市長。 〔市長 山本浩章君 登壇〕 ◎市長（山本浩章君） おはようございます。 では、お答えいたします。
そこで、先進的な取り組みとして長野県松本市では会席での食べ残しを減らすため、乾杯後の３０分と終了前の１０分、この時間は自席で食事を楽しむ「残さず食べよう！３０・１０運動」というものを市長の提案で６年前から進められ、市役所から企業に広まっているというふうにお聞きしております。本市でもこの３０・１０運動に取り組んではどうかと思いますが、見解を伺います。 ○議長（藤原 信宏君） 速水市長。
長野県松本市は、会席での食べ残しを減らすため、乾杯後の30分と終了前の10分は自席で食事を楽しむ、残さず食べよう3010運動を市長の提案で６年前から進められ、市役所から企業に広まっているそうです。とてもいい取り組みだと思います。ぜひ安来市でもこの3010運動を行っていきたいと思いますが、どうでしょうか、伺います。 ○議長（田中武夫君） 板持市民生活部長。
長野県松本市では、宴会の食べ残しを減らすため、乾杯後の30分と終了前の10分は自席で食事をする30・10運動を進めておられます。また、ＮＰＯの活動として、消費期限が迫った食品を引き取って生活困窮者へ無償提供するフードバンクが有名であります。浜田市での食品ロス削減の取り組みについて伺います。 ○議長（西田清久） 市民生活部長。
長野県松本市では、宴会での食べ残しを減らすために、乾杯後の30分とお開き前の10分はお酒をついで回らずに自席で食事を楽しむ「残さず食べよう！30・10運動」を菅谷昭市長が提案されまして、６年前から進められております。それが市役所から企業に広まってきております。
既に先進的な自治体では、さまざまな食品ロス対策が行われているというふうに聞いておりまして、長野県松本市では、宴会の食べ残しを減らすために、乾杯の後の30分と終了前の10分は自席で食事を楽しむ30・10運動を進めているというふうにありました。また、ＮＰＯの活動としては、消費期限が迫った食品を引き取り、生活困窮者へ無償提供するフードバンクというのがあります。
景山議員、自席へお帰りください。 〔13番 景山孝志君入場〕 ○議長（岩田 明人君） 景山議員に申し上げます。三沢財産区管理委員の選任については、原案のとおり同意されましたので、御報告いたします。
また、松本市では、宴会の食べ残しを減らすため、乾杯後の３０分と終了前の１０分は自席で食事を楽しむ３０１０運動を進めています。 そこで、１点目、大田市の食品ロスの取り組みについて伺います。
私は、国会決議は守られてないというふうに思いますが、市長はいかがお感じになっておられるかを壇上よりお聞きし、あとは自席より質問を順次していきますので、よろしくお願いいたします。 ○副議長（久城恵治君） 山本市長。 〔市長 山本浩章君 登壇〕 ◎市長（山本浩章君） お答えします。
立会人は自席へお帰りください。 議場の閉鎖を解いてください。 〔議場開鎖〕 ○議長（岩田 明人君） ただいま副議長に当選されました塔村俊介議員に、会議規則第３３条第２項の規定により、当選の告知をいたします。 ここで、副議長に当選されました塔村俊介議員より挨拶をお願いいたします。 ○議員（５番 塔村 俊介君） 副議長に選出いただきました塔村俊介でございます。
以上、壇上からは２点を質問し、３点目の地方創生については自席より質問いたしますので、よろしく御答弁をお願いいたします。 ○議長（寺井良徳君） 山本市長。 〔市長 山本浩章君 登壇〕 ◎市長（山本浩章君） お答えいたします。 まず、公共建築物における木材利用、特に今後整備を予定している小学校の木造化についての考え方でございます。
２つ目の道の駅につきましては、自席から質問させていただきます。 ○議長（寺井良徳君） 山本市長。 〔市長 山本浩章君 登壇〕 ◎市長（山本浩章君） おはようございます。 きょうからの一般質問、よろしくお願いいたします。 それでは、梅谷議員の御質問にお答えいたします。
○議長（寺井良徳君） ３番大賀議員、８番弥重議員、自席の札を立ててください。 ほかございますでしょうか。 〔「なし」と呼ぶ者あり〕 ○議長（寺井良徳君） 以上で民生費を終わります。 款４衛生費について、90ページから103ページ、質疑はありませんか。 20番 福原宗男議員。
川西議員は、自席へお着きください。 ─────────────・───・───────────── ○議長（景山 孝志君） 以上をもちまして本日の会議日程は全て終了をいたしました。 本日は、これにて散会といたします。御苦労さまでした。 午前１１時０８分散会 ───────────────────────────────...
（発言する者あり） 自席へ。 ─────────────・───・───────────── ○議長（景山 孝志君） 以上をもちまして、本日の会議日程は全て終了いたしました。 本日はこれにて散会といたします。御苦労さまでございました。 午前１１時１９分散会 ───────────────────────────────...
あとは自席から質問をさせていただきます。 ○議長（寺井良徳君） 山本市長。 〔市長 山本浩章君 登壇〕 ◎市長（山本浩章君） お答えいたします。 地域自治組織とは、一言でいえばさまざまな立場、世代、性別を超えて、地域みんなで行う地域づくりの仕組みであると言えます。
自席で待機願います。 午前１０時０２分休憩 ─────────────────────────────── 午前１０時０３分再開 ○副議長（藤原 信宏君） 会議を再開いたします。