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栗東市議会 2018-12-12 平成30年12月定例会(第3日12月12日)

ポピュレーションアプローチは集団全体への介入をすることでありまして、これまでの事例としては、これはフィンランド研究ではあるのですが、そのフィンランドのノースカレリア地域では、高い虚血性心疾患の罹患率、死亡率を克服するために、飽和脂肪酸だったりとか塩分摂取を控え、健康的な食料の物流を確保することなどの、集団全体へのアプローチによる虚血性心疾患の罹患率、死亡率を減少させることに成功しておられるそうです

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