55件の議事録が該当しました。
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該当会議一覧

鳩山町議会 2020-03-05 03月05日-04号

それからそのほかの調味料ですとか乾物等、日持ちのするものは給食センターのほうで保管して、4月以降に使うというふうに考えております。また、冷凍食品等で冷凍保存できるものにつきましては、業者さんのほうで保存しておいていただけるということでしたので、それを保存しておいていただいて、また4月に使うように考えております。 

久喜市議会 2018-12-11 12月11日-06号

学校給食センターにおきましては、食材が交差することで汚染することを防止するため、食材の荷受けを野菜類、乾物・調味料、肉・魚類に区分するとともに、作業区域を食材の洗浄などを行う汚染作業区域と食材の調理などを行う非汚染作業区域に区分し、作業中の汚れや細菌を次の工程に持ち込まない構造としております。

新座市議会 2018-06-13 平成30年第2回定例会−06月13日-05号

対象食品缶詰、レトルト、インスタント食品、パスタ等の乾物コーヒー等の嗜好品、調味料として未開封で包装や外装が破損していない、賞味期限が1か月以上残っている、生鮮食品ではない、瓶詰め商品ではない、包装や外装を他のものに移しかえていないとの全てに該当する対象食品を受け取られたようです。フードバンク活動は全世界で取り組みが進み、日本でも昨年現在全国で77団体が活動されているとお聞きをいたします。  

蕨市議会 2018-03-01 平成30年第 1回定例会-03月01日-02号

また、食品等の契約に際し、市内、市外の事業者を問わず、見積もり依頼を行うほか、市内事業者などから新規参入のための相談等も適宜交えながら契約事務を行っているところであり、現在市内事業者からは鮮魚、豆腐類、乾物、米等を購入しております。  以上でございます。     〔堤 昭広消防長 登壇〕 ◎堤昭広 消防長  私からは、消防本部が所管するご質問に順次ご答弁申し上げます。  

鴻巣市議会 2017-06-14 06月14日-03号

缶詰乾物などそのまま食べるだけではなく、毎日の食事、レシピに工夫して取り入れ、なれていく。また、なくなれば買い足していく。いわゆるローリングストック法の実践であります。これは視覚にも訴え、取り入れやすい防災対策だと感じました。  また、例えば非常持ち出し袋は1個ではなく、家族の人数分が必要です。その置き場所を確保するには、1年以上使っていないものを片づけたり、分散備蓄をするという方法もあります。

上尾市議会 2016-12-12 12月12日-一般質問-03号

商店街に買い物客があふれ、魚屋さんや乾物屋などの店主が大きな声で商品を売りさばく光景は、歳末の風物詩でもありました。いずれにいたしましても、12月歳末は商業者にとって一番の書き入れどきであり、まちの活気を図る時期でもあると思います。  そこで、本題の質問に入ります。大項目1点目、商業の振興について伺います。

草加市議会 2016-09-13 平成28年  9月 定例会-09月13日-04号

家庭にある調味料、缶詰乾物類などの賞味期限の長いものは使い切ることができず、捨ててしまっている御家庭も多いのではないでしょうか。私も例に漏れず、スパイスを集め、いろいろな料理に使おうと思ったものの、ほとんど何の料理にも使うことができずに、賞味期限内に使い切ることはほとんどできませんでした。

朝霞市議会 2014-09-25 09月25日-06号

また、取り扱い品目はとの質疑に対し、海幸水産は魚介系の加工品、日南は肉類、関東食品乾物類、学校給食会は基本物資ですとの答弁がありました。 学校給食食材の放射性物質調査についての質疑に対し、放射性物質は現在、丸ごと1食測定ということで平成24年度から実施している。測定結果は、測定機器の限界値であるキログラム当たり10ベクレルを超えたものは出ていない。

朝霞市議会 2013-03-27 03月27日-05号

また、だしだとか、干したものですね、乾物というんですか、そういうものについても事前に検査を行っているものかどうなのか、ちょっとこれ、確認できませんでしたのでお願いします。 それから、保育園や小学校中学校においては、弁当飲料水を持参させることができるということが広く知られていないんです。

春日部市議会 2013-03-06 平成25年 3月定例会−03月06日-07号

次に、共同購入でございますが、魚介、缶詰乾物乳製品などの食材を購入しており、毎月サンプル品と見積書を参考に価格、品質、食味などを吟味して、使用食材を選定しているところです。続いて、給食センターの食材購入方法でございますが、全ての使用食材を給食物資選定部会において選定し、購入しているところです。  

川越市議会 2012-12-07 平成24年第4回定例会(第10日・12月7日) 本文

乾物なども、一定期間で使い切れるように仕入れをしております。また、調理不要で長期保存が可能な袋入りのお菓子などは、仕入れ日以降に提供する場合がございます。したがいまして、保育園から排出される食材、食品の廃棄物は、ほとんどが残飯でございます。  次に、フードバンクについて、福祉の視点からの受けとめ方でございます。

富士見市議会 2012-12-06 12月06日-03号

この地域では、この商店がお肉だけではなくてお米や野菜乾物なども置いていて、1軒のお店に行けば全て間に合うと、こういうふうにお店が努力をしてくれて、配慮をしていてくれていたのです。大変喜ばれていたお店でした。3丁目の高齢者の方は、今度は県道を越えて買い物に行かなくてはならなくなり、危険だ、重くて買ったものを持って帰るのがつらい、こういう声を何人も聞いています。

春日部市議会 2012-09-04 平成24年 9月定例会−09月04日-05号

食料につきましても、常時2日から3日分の米や乾物冷凍食品等の在庫を確保し、災害時に備えているところでございます。  現在市で地域防災計画の見直しを行っているところでございますので、大規模災害における市立病院の役割につきまして、今後市長部局と協議を行う中で、備蓄品等についても検討してまいりたいというふうに考えております。  

新座市議会 2011-12-12 平成23年第4回定例会-12月12日-05号

不安をあおり立てるとかなんとか言って、実際に危険なものがあれだけ降って、生物濃縮を起こして、これから魚から海藻からいろんなもの、シイタケだとか乾物もそうだけれども、入ってくる可能性が高いわけではないですか。シイタケだとか、シイタケ、キノコ類なんていうのは、ちゃんと調査をしていますか。魚も調査をしていますか。 ○議長(森田輝雄議員) 教育長

越谷市議会 2011-06-14 06月14日-03号

◎荒井一郎学校教育部長 学校給食使用する食材は、野菜を初め生鮮食品冷凍食品乾物、調味料等まで多種類の食材を使用しており、購入に当たっては週単位、月単位、学期単位で見積もりを行っております。食材の産地をホームページ等でお知らせすることにつきましては、学校給食使用する食材の数が非常に多いことからも難しい状況にあります。