八尾市議会 2021-03-09 令和 ３年 ３月 ９日予算決算常任委員会（文教分科会）−03月09日-01号 次に、３ページから４ページにかけまして、献立、食材購入等について示しており、献立作成や主食、副食等の食材購入は、市教育委員会が行います。 次に、６、事業者の選定等では、民間調理事業者の選定等の考え方を示しております。 ５ページを御覧願います。 ７、実現までの流れでありますが、ハード面、ソフト面から全員給食開始までの主な工程を示させていただいております。