うるま市議会 2015-03-18 03月18日－10号
４月スタートに間に合わせ、預かり保育のクラス数もふえることから、食器類、運搬用ワゴンの調達を急いでおります。また人数がふえたことから、運搬経路で必要な箇所へのスロープの設置等、これまで以上に安全で安心した給食が提供できるよう環境整備も合わせて進めております。 ○議長（大屋政善） 又吉 法尚議員。 ◆４番（又吉法尚議員） 給食が継続してあるということで、保護者の喜ぶ顔が目に浮かびます。
４月スタートに間に合わせ、預かり保育のクラス数もふえることから、食器類、運搬用ワゴンの調達を急いでおります。また人数がふえたことから、運搬経路で必要な箇所へのスロープの設置等、これまで以上に安全で安心した給食が提供できるよう環境整備も合わせて進めております。 ○議長（大屋政善） 又吉 法尚議員。 ◆４番（又吉法尚議員） 給食が継続してあるということで、保護者の喜ぶ顔が目に浮かびます。
購入予定の内訳としましては、消耗品で食器類、カーテン。備品についてはロッカー、椅子、テーブルなどの購入を予定しております。以上です。 ○議長（大屋政善） 比嘉 敦子議員。 ◆２番（比嘉敦子議員） まず防災行政無線のほうですけれども、保守管理委託料41万7,000円の減ということですけれども、これの委託先はどちらになるんですかね。
日程第２．議案第３６号・指定管理者の指定についてから、日程第８．議案第５５号・南城市学校給食センター食器類等購入物品売買契約についての７件を一括議題とします。 産業教育委員長の報告を求めます。 ◆産業教育委員長（城間松安議員） 皆さん、おはようございます。初めての委員長報告でありますのでちょっと緊張しておりますけれども、頑張っていきたいと思います。
（２）学校給食センターの改築と併せて食器類の改善も図っていくと、これまでの質問に対して答弁を受けてきましたが、ＰＴＡ連合会からの要望どおり、改善はクリアできるか伺います。（３）ニライ消防の跡地利用計画について、総合体育館建設を要望してきましたが、その後、検討されたでしょうか。 ３．中部南地区広域火葬場の進捗状況についてでございます。
日程第19 議案第51号 平成２６年度南城市国民健康保険事業特別会計補正予算（第２号）について日程第20 議案第52号 平成２６年度南城市後期高齢者医療特別会計補正予算（第１号）について日程第21 議案第53号 平成２６年度南城市下水道事業特別会計補正予算（第１号）について日程第22 議案第54号 平成２６年度南城市水道事業会計補正予算（第１号）について日程第23 議案第55号 南城市学校給食センター食器類等購入物品売買契約
午前１０時開議日程第１ 会議録署名議員の指名について日程第２ 一般質問（７人） （１）比嘉直明 （２）松田兼弘 （３）親川孝雄 （４）仲間光枝 （５）中村直哉 （６）平田安則 （７）吉田 潤日程第３ 議案第55号 南城市学校給食センター食器類等購入物品売買契約
具体的な物品といたしましては、用紙やゴム印等の事務用品、パンや弁当等の食料品、食器類や木工品、陶磁器等の小物雑貨、椅子、テーブル等の家具類といった物品、それから役務の提供というのもございまして、これにつきましては施設管理やクリーニング、仕分け、発送、印刷・製本業務等がございます。 ○小浜守勝議長 宮島眞則議員。
説明2．幼稚園給食事業1,205万1,000円は、公立幼稚園給食導入のモデル実施に要する費用で、調理員の補充や配送車両の購入及び食器類の購入費用等でございます。 以上でございます。御審議のほどよろしくお願いいたします。 ○小浜守勝議長 以上で提出者の説明を終わります。なお、質疑等については後日行います。
設備、備品購入につきましては、大型の食器洗浄機、冷蔵庫、フライヤー、食器保管庫など建築設備工事に含む部類と、釜、オーブン、コンテナ、食器類、シンク、ステンレス加工品、消耗品などを備品とし、大きく２つに分け、競争入札に付してまいりたいと思います。 ○議長（呉屋勉君） 喜舍場保議員。
また、福島県の会津地方では、会津塗りの杯の使用を併せて促す条例の制定の動きがあるとのことであり、食器類などの関連産業への波及効果も期待されているようでございます。 本市といたしましては、先行する他市町村の状況を把握しながら、その効果等について調査研究してまいりたいと考えております。 ○安慶田光男 議長 仲松寛議員。 ◆仲松寛 議員 それでは、再質問を行いたいと思います。
幼稚園への給食導入については、各幼稚園への給食受け室の建設、各幼稚園分のコンテナや食缶・食器類の購入、リフトを備えた配送車両の増車、幼稚園現場では指導体制の検討等、導入に向けての準備が多々必要となります。特に各幼稚園への給食受け室の建設については多額の予算が必要となることから、平成26年度の一括交付金事業として予定されております。
残りの備品等につきましては、教材備品等が主で、理科備品（ビーカーなど）、それと家庭科用備品（食器類）、そして社会科の備品（地図等）、そういうものと状態のよくない備品等であり、いま一度、残りの備品等の再整理して廃校になった施設の一部を活用した使用できるものの移動をして管理保管し、状態の悪い廃棄するものの整理のため、各廃校施設から移動作業を行っていきたいと考えております。
主なものといたしましてはクーラー、園児用テーブル、園児用食器類、厨房備品、日よけテントなどを購入し、保育施設の衛生、安全面に活用していただいているところでございます。認可外保育施設につきましては、県と市が補助を行う新すこやか保育事業と市の単独補助によるきらめき保育事業等も含めまして資質の維持・向上のための支援を行っております。
現在、公営住宅に12世帯41人が入居されており、市民の皆様から寄せられた毛布や食器類、生活支援金で購入された敷き布団、枕、扇風機等の生活必需品につきましては、被災者の方に随時提供をしております。その他、本市では公営住宅等に入居されている被災者世帯の上下水道料金の免除を初め、幼稚園入園料及び幼稚園の保育料の免除、就学援助金の支給を予定しております。
震度５弱では食器類や書棚の本が落ちたり、窓ガラスが割れたり、耐震性の低い木造住宅は壁や柱が破損するものがあります。震度５強では恐怖を感じるとともに、重いタンスなどが倒れ、耐震性の低い木造住宅では壁や柱がかなり破損したり、傾くものがある。ガス管や水道管にも被害が発生することがある。震度６弱では立っていることが困難で、固定していない重い家具の多くが移動、転倒する。
そのほかにも搬送用トラックが現在３台で稼動しておりますけれども、現在でも厳しい状況でありますので、さらに搬送車両の追加、あるいは６園分のコンテナ、そして食器類等についてもすべて調えるということになりますと、これはかなりの費用を要することになりまして、今豊見城では特に教育予算に大分考慮いただいておりまして、学校建設を手がけておりますが、現在進めている豊崎地内への小学校建設、それから今分離校ということで
ただし、これは法的問題でできるかどうかは私はそれはわかりませんけれども、今何となくできそうな気がするものですから、そしたら現ある施設で調理場だけをつくると、そして洗い場は全く別で、食器類に関しては洗ったのを運んでもいいわけです。そうすると面積が要らないのです。 まず、その辺も皆さんとして、まず１点目、国にそういったのもこれを違法になるかどうかぜひ確認してもらいたいという点、１点目と。
食器類として、さじ、しゃもじ、おはし、食管等がございます。以上が主な消耗品の内訳でございます。 修繕費についてでございますが、5つの調理場の設備備品がかなり老朽化をしておりまして、現在修理リストというリストを作成して対応しているところでございます。主に昭和54年度に設置した内容、そして昭和57年度に設置した内容、備品等がありまして、こうしたものが老朽化をしてございます。
◎教育施設課長（石嶺康政君） 主なものは何かということですけれども、かま、それから食器類、それと人が増えるものですからコンテナと言いますけれども、そういったものも想定しております。 ○議長（島袋権勇君） 7番 仲村善幸君。 ◆７番（仲村善幸君） 久志の久辺中で何か施設を造るという話は聞いたんですが、それは入っているんですか。何を造ろうということですか。
こうしたことから、次年度予算要求においては、既存食器類等の更新にかかる内容となっております。給食における琉球漆器の教育的効果については大きいものがあると考えますが、先に申し上げましたとおり、現状の改善を最優先と考えているところであります。以上でございます。 ○松田義之 副議長 与儀弘子健康福祉部長。