西原町議会 2013-12-11 12月11日－04号
佐賀県でちょっと印象に残りましたのは、マクワウリという野菜が、もう全く、見た目はメロンではありませんが、味も、香りも、お皿の上に乗せたマクワウリを見ていると全くメロンと一緒で、地元の方に買い物をしながらちょっと聞いてみると、自分は小さいときはこれがメロンだと思っていたと言っておりました。
佐賀県でちょっと印象に残りましたのは、マクワウリという野菜が、もう全く、見た目はメロンではありませんが、味も、香りも、お皿の上に乗せたマクワウリを見ていると全くメロンと一緒で、地元の方に買い物をしながらちょっと聞いてみると、自分は小さいときはこれがメロンだと思っていたと言っておりました。
以前はキュウリ、メロンなどをつくっていたが、15年ほど前からは市場性が高く、味へのこだわりが求められるトマトを専門的に栽培するようになったと。長年にわたってＥＭを使い続けてきたことで、ハウスには隅々までＥＭパワーが行き渡っていて、そんな栄養満点の土から生まれるトマトは糖度や栄養価も抜群で、トマト嫌いをトマト好きにさせると大評判。
そのほかにインゲン、ピーマン、オクラ、メロン、マンゴー、パパイヤ等々含めると相当な金額が予想されます。 そこでお伺いしたいんですけども、県の説明資料によりますと事業の実施期間が平成24年８月１日から平成25年３月31日までとなっております。ご承知のとおり、ゴーヤ、トウガン、ピーマン等の出荷最盛期は４月から６月がピークとなります。
野菜ではサヤインゲン、ゴーヤー、レタス、スイートコーン、バレイショ、サトイモ、オクラ、カボチャ、トウガン、スイカ、メロン、ニンジン、ピーマン、島ラッキョウ、トマトとなっております。 (ｵ)と(ｶ)については、一括してお答えします。
これは実際に果実類、オレンジ、カーブチー、カキ、キーウィーフルーツ、クガニ、サクランボ、スイカ、メロン、リンゴ、ブドウと書いてあるんです。ですからそういう意味ではこれを見たいんじゃないですか。
◎産業部長（玉城政光君） 我が名護市には北部農林高校という学校がありまして、その北部農林高校においては、チャーグーの開発であるとか、それから道の駅でシークヮーサー入りのメロンパンの開発、販売とか、いろんな試みをやっておりますので、学校の生徒の皆さんとも商品の開発についていろいろ連携をしながら、これから取り組んでいきたいということで、今、北部農林高校にもお話を持ちかけているところであります。
このメロンがこれだけつくられた、あっちの地区はもっといいメロンをつくるんです。これをもっと買っていただける。もっとこちらも努力せんといかんのです。流通の３原則というのはトップセールスじゃないんです。 流通の３原則、おわかりですか。定期・定量・定質なんです。毎月、１月幾ら、２月幾ら、３月幾ら、12カ月あけて定期に納めてもらわないと、向こうも商売ですから買ってくれない。
施設野菜につきましては、ゴーヤ、とうがん、メロン、インゲンでありまして、露地野菜としましては、カボチャ、オクラ、島ラッキョウ等が考えられております。ちなみに拠点産地に向けては、面積が10アールということでありますので、それに向けても産地協議会を立ち上げている野菜もあります。
次に、園芸作物の振興について、平成20年度の野菜及び果樹の実績は幾らか、出荷量及び販売額についてということでありますが、まず野菜の品目で申し上げますと、カボチャが出荷量が239.7トン、出荷額が9,078万3,000円、ニガウリが485.8トンで１億9,747万3,000円、とうがんが1,014.3トンで１億8,793万7,000円、インゲンが19.5トンで2,274万2,000円、メロンが68.2
ほか、市単独の補助による施設については、まず内作物がゴーヤのハウスが34戸、147.5アール、マンゴーが23戸で107.5アール、とうがんが20戸、92.5アール、ピーマンが３戸、15アール、メロンが１戸で５アール、カボチャが５戸で25アール、合計いたしますと86戸で392.5アールの面積となっております。 次に、肉用牛の振興策でありますが、増頭計画についてお答えいたします。
またほかに営農センターのほうからはメロン、それからあまＳＵＮ、それから勝連漁協のほうからはモズクの販売等に対してぜひ協力をいただきたいということもありまして、それについてもメールで各職員にはお願いをしているということでございます。 ○議長（島袋俊夫） 建設部長。 ◎建設部長（松田富雄） それではお答えしたいと思います。
これはメロンですよ。熊本県のある七条市というところのメロンの産地なんですね。３つあるんですよ。３つメロンの形をした建物があって、一番ここはトイレですよね。観光客、大型バスとか来ても対応できるようにもうすごい大きなトイレがありました。入り口の方に。当然中にはメロンの販売所がここにありまして、そして地場産業、地場の野菜とか、いろんなものがここに売られてありました。
カボチャで260トン、ゴーヤで385トン、とうがんで982トン、インゲンで19トン、メロンで53トン、マンゴーで340トン、さといもで0.3トン、オクラで17トンで、タマネギで31トンでございます。
お茶日本一、メロン日本一、みかん日本一。そしたらそこについてはどうしてできているのかね。特にメロンなんかというのは温室組合で約2,000個ぐらいの農家ですね。この農家が実はちゃんとした指導者というのはグループごとにいるわけです。外から指導しにくるんじゃない。逆にその中で一番できた人が先生だよという話があって、そのグループ、グループの競争があって一番できた人の指導方針が全部統一されている。
私たちは日頃、夕張メロンという、あのおいしいメロンで有名な所でございますが、炭坑の街として栄えたピークの時、40年ほど前は、11万7千人の人口であったそうですが、現在は1万3千人だそうです。 財政破綻が表面化した７月以降、転出する住民が毎月、50人から60人、他自治体とはいえ、実に寂しい限りであり、同情を禁じ得ません。夕張市の今後の再建を祈りたいと思います。
（３）については、耕種農業、耕す農業では地産地消タイプの作物としてはメロン、マンゴー、晩成柑橘類が位置付けられておりまして、当該取り組みについて各産地協議会等により推進されることになると思います。 畜産業における地産地消の例としては、学校給食における牛乳は全て県内生産で賄っております。それから鶏卵は直売ルーツによって地元で消費されております。
北海道に行けば肉牛をこの村はどうして売ってこの村の資源とするかという、要するに基幹産業、牛乳あるいは牛肉あるいはまた夕張に行くとこのメロンの価格が下がってしまった。これを何とか下げないように生き残るために、農家を守るために税収につなげようというこういう民間感覚というのは非常に厳しいんです。だからこの辺の発想なんです。
3号は、光合成細菌が主体でこれを葉面散布、葉に散布したり、土壌に灌注してやると、作物のビタミンＣ、ビタミンＥが数倍も多くなり、スイカ、メロンなどの糖度も数段上がると、こういう研究が発表されているわけです。四国の高松市は、ＥＭの導入が全国に先駆けて進んでいる地区の一つで、農業に、畜産に、生ごみ処理等に幅広く活用されていると。
メロンの核融合をやって十日間で実が結んでくる。アサガオを一時間で花を咲かせる。こういう時代の先端技術のために元来、国際種保存センターというのは、国際種、種ですよ、種。植物の持っている元来の機能を生かして、遺伝子組み替えをやり、核融合をやり、そして食糧事情やいろんなものに連携をさせていく。そして、農業自体の変革も、言わば今は土のいらない農業、試験管で培養していってやるわけですよ。
そしてひどいのは、パパイヤ、或いはスイカ、メロン、農家はどこで買っていますかといえばタバタとかメイクマン、それも１本４００円、５００円、大変ですよ。 そこで、村の苗畑を本来の農家でも農業振興に役立つような形で計画しないといけないと思うんです。そういうことで大変素晴らしい施設です。水も豊富にありますし、土地も南部の描圃よりも大きいです。