瀬戸内市議会 2009-03-04 03月04日-05号
その中でも、やっぱり漁業を振興していくためには海の特産資源の開発、そして藻場の拡大事業、そして魚類、貝類、藻類の技術開発、そしたらこれ漁師さんだけではできんですわ。私、どの議員の質問に答弁したかちょっと覚えてないんですけど、多分小野田議員だろうと、初日だったと思うんですが、かきまつりの補助金は全額削りましたよと。
その中でも、やっぱり漁業を振興していくためには海の特産資源の開発、そして藻場の拡大事業、そして魚類、貝類、藻類の技術開発、そしたらこれ漁師さんだけではできんですわ。私、どの議員の質問に答弁したかちょっと覚えてないんですけど、多分小野田議員だろうと、初日だったと思うんですが、かきまつりの補助金は全額削りましたよと。
その中でも、やっぱり漁業を振興していくためには海の特産資源の開発、そして藻場の拡大事業、そして魚類、貝類、藻類の技術開発、そしたらこれ漁師さんだけではできんですわ。私、どの議員の質問に答弁したかちょっと覚えてないんですけど、多分小野田議員だろうと、初日だったと思うんですが、かきまつりの補助金は全額削りましたよと。
また、子父雁漁港沖ではカサゴ、アイナメ等の魚類の食餌場及びすみか、またこの産卵場等を目的として築いそを造成するため昨年11月に約3,000立方メートルの岩石を投入したところであり、将来的には1万5,000立方メートルまで規模を拡大することとしております。近年漁場関係の著しい変化等により水産資源は減少の一途をたどっており、漁業経営にも大きな影響を与えております。
また、子父雁漁港沖ではカサゴ、アイナメ等の魚類の食餌場及びすみか、またこの産卵場等を目的として築いそを造成するため昨年11月に約3,000立方メートルの岩石を投入したところであり、将来的には1万5,000立方メートルまで規模を拡大することとしております。近年漁場関係の著しい変化等により水産資源は減少の一途をたどっており、漁業経営にも大きな影響を与えております。
それから、肉類、魚類ですが、肉類につきましては、邑久・長船は国産の牛肉を使用しておりますけど、牛窓で使用している牛肉は、牛窓町さんがちょっと肉の量が、年間県から割り当てる量より若干多い関係で、使用しておる年間約1,000キロほど多分利用しておりまして、このうちの約9%がオーストラリアからの輸入牛を使用しております。
それから、肉類、魚類ですが、肉類につきましては、邑久・長船は国産の牛肉を使用しておりますけど、牛窓で使用している牛肉は、牛窓町さんがちょっと肉の量が、年間県から割り当てる量より若干多い関係で、使用しておる年間約1,000キロほど多分利用しておりまして、このうちの約9%がオーストラリアからの輸入牛を使用しております。
魚類につきましては、3調理場とも大量入手可能で仕入れることができる、これも県学校給食会より、アミ、カキ、アナゴ、ゲタ、それからボラ、サゴシ、スズキ、サワラ、サバなどの旬の魚を購入をいたしております。 大豆類につきましては、3調理場とも、これも県の学校給食会を通じて県内産の大豆を購入しております。 邑久、長船ですが、みそについては献立によっては長船で製造されているものを使用されております。
魚類につきましては、3調理場とも大量入手可能で仕入れることができる、これも県学校給食会より、アミ、カキ、アナゴ、ゲタ、それからボラ、サゴシ、スズキ、サワラ、サバなどの旬の魚を購入をいたしております。 大豆類につきましては、3調理場とも、これも県の学校給食会を通じて県内産の大豆を購入しております。 邑久、長船ですが、みそについては献立によっては長船で製造されているものを使用されております。
希少魚類の保護と、技術的な高度な形で、専門的な知識、技術を有する方にお願いをするということで、こちらの方で見積書、いろいろつくりまして、それで見積もりの入札をしたわけでございますが、2年継続というようなこともありまして期間的にも遅かったというようなことで、本年度につきましては、最初に、当初で考えとった金額より、委託料よりは減額になったということで、来年度につきましても、またお願いをするというふうなことになりますんで
希少魚類の保護と、技術的な高度な形で、専門的な知識、技術を有する方にお願いをするということで、こちらの方で見積書、いろいろつくりまして、それで見積もりの入札をしたわけでございますが、2年継続というようなこともありまして期間的にも遅かったというようなことで、本年度につきましては、最初に、当初で考えとった金額より、委託料よりは減額になったということで、来年度につきましても、またお願いをするというふうなことになりますんで
貴重魚類の保護と高度で専門的な知識、技術を有するところということで、こちらの方で業務仕様書をつくりまして業者を見つけたわけでございますが、この事業につきましても2年継続というふうなこともありまして、本年度につきましては198万4,000円で委託ができたということで、事業残をここへ上げさせていただいております。 それから、公演委託料でございますが、減額の26万5,000円。
貴重魚類の保護と高度で専門的な知識、技術を有するところということで、こちらの方で業務仕様書をつくりまして業者を見つけたわけでございますが、この事業につきましても2年継続というふうなこともありまして、本年度につきましては198万4,000円で委託ができたということで、事業残をここへ上げさせていただいております。 それから、公演委託料でございますが、減額の26万5,000円。