五泉市議会 2014-03-25 03月25日－委員長報告、討論、採決－05号
日本の水は、硬水じゃなくて軟水だと言われて、カルシウムが少ないということでおいしい水なわけですが、その分このような赤水が発生しやすいということになると思います。赤水の発生の原因というのは、管自身が鉄、そして水の中に酸素があるということと、もう一つはカルキ、塩素が殺菌に使われているという大きな要因があるわけですけども、塩素自身は酸化作用が非常に強いということだと思います。
日本の水は、硬水じゃなくて軟水だと言われて、カルシウムが少ないということでおいしい水なわけですが、その分このような赤水が発生しやすいということになると思います。赤水の発生の原因というのは、管自身が鉄、そして水の中に酸素があるということと、もう一つはカルキ、塩素が殺菌に使われているという大きな要因があるわけですけども、塩素自身は酸化作用が非常に強いということだと思います。
事業番号020除雪業務費２億1,193万2,000円、11節消耗品費600万円につきましては、塩化カルシウムやスノーポールなどに係る費用であります。
値段としてはヨーグルトのほうが安いのですけれども、カルシウムが基準の半分ぐらいしかとれないというのがネックになっています。親の負担を上げないでもカルシウムがとれるような献立を工夫するなどして時期を限定に、免疫力が高まる、病気になりにくい体づくりということでヨーグルトにかえてみてはいかがかと思いますが、お考えをお聞きいたします。
それと、先ほど話がありましたように、町道岩谷川口線の対応でございますが、機械除雪を主に考えているということでございますが、私、やっぱり朝早くあそこを通ることが、冬場ほとんど毎日といいますか、よく見てみますと、除雪の後に塩化カルシウムをまいてきちんとされているときもありますが、やっぱりスリップして対向車線にはみ出すような車もちょくちょく目にします。
また、ビタミンを多く含むイチゴ越後姫やカルシウムやマグネシウムを多く含むパワーリーフ等の高機能性野菜については、アスパラガスに次ぐ当市の有力な園芸品目であることから、平成24年度から作付面積の拡大に対して新たに助成を行うことにしております。
これらは、高機能性野菜などと呼ばれるものですが、カルシウムやマグネシウムなどを多く含むパワーリーフは学校給食で提供しているところです。また、ビタミンを多く含む越後姫やアスパラギン酸の由来となったアスパラガスなど、当市を代表する農産物には生活習慣病やがんなどを引き起こすと考えられる活性酸素を消去する働きのあるポリフェノールが多く含まれております。
炉心溶融によって大気に漏れ出し、人体にとって危険なストロンチウムは半減期が29.1年、主に食品や水を通じて体内に入り、カルシウムと同じ働きをするため、体内に取り込まれやすいので、主に骨や歯に蓄積され、なかなか排出されないことが知られています。
○（西川重則委員） 予算書の19、20ページの８款土木費、６項雪害防除費、020除雪業務費について、先ほどの説明では塩化カルシウムの購入で具体的な項目を上げて250万円を計上するということですが、この塩化カルシウムというのは、これほど大量に購入されたということですか。
８款土木費、補正額４,４６６万１,０００円は、今冬の大雪による除雪等に伴い発生した道路の補修に係る工事費、道路交通確保のための塩化カルシウム及び市道等の消雪パイプの電気料などをお願いするものでございます。また、緑化推進への寄附を受け、花と緑のまちづくり基金に積み立てるものでございます。
光触媒を使えば、カルシウム、炭素というものは我々の肉体と同じように全部Ｈ２ＯとＣＯ２にしか分解しないので、死骸は残らないと。これから空気、インフルエンザ、それから黄色ブドウ状球菌というやつ、こういったものもオゾンだとか紫外線では殺せるけれども、死骸は残ると。今帝京大学等のいろんな病気の耐性菌が発生しているのはまさにこれなんですね。
下段、（２）薬品等使用量の表でございますが、炭酸カルシウムは塩化水素の除去、活性炭はダイオキシン類の除去、セメントは焼却後の固化灰として使用しているものでございます。 １段目の炭酸カルシウムは、１０月から３月が１１％の増、合計が１２％の減、２段目の活性炭は、１０月から３月が６％、合計が１％、それぞれ減、３段目のセメントは、１０月から３月が１５％、合計が１２％、それぞれ減。
また、食に関する誤った情報を背景に、議員御指摘の、カルシウム不足であるとか、脂肪の過剰摂取であるとか、やせ願望によるダイエットなどの偏った栄養摂取であるとか、肥満症、栄養不良による食生活習慣病の増加や若年化など、食に起因するであろう新たな健康問題の増加が見られるようになりました。
昔から出産によってカルシウムが子供にとられて歯がぼろぼろになるなんていう話も聞いたことあるわけでありますけれども、赤ちゃんには口腔内に虫歯菌というのは存在しないのだそうです。それで、大人から感染するということなのだそうです。そのためにも母親の口腔ケアが大変重要であると。そこで、妊婦と産婦の歯科検診と治療への行政援助、こういうものを取り組めないかということで質問させていただきます。
それと反対に、地下の根っ子が貧弱になり、土の中に微量に含まれているミネラル、カルシウムとかマグネシウム、鉄、亜鉛などですが、このミネラルを吸収する力が弱くなるということであります。これが、最近の野菜にミネラルが激減している理由です。 化学肥料のきわめつきは、化学肥料の中の窒素は、畑では酸素が多いので、硝酸の状態になります。これが、硝酸態窒素と呼ばれる発がん物質です。
例えば６月ですと、虫歯予防週間等も重なっておりまして、例えばカルシウムを多くとる、たっぷりメニューというふうなのを６月19日に実施したりしております。 また、食育の日は今ほど申しましたが、テーマを決めた献立にして、給食だよりでその献立の意義と内容について紹介をしております。 一例でありますが、以上でございます。
７款１項３目観光費の高柳町地域振興課１０４−０１交流観光施設管理事業の修繕料６３０万円は、じょんのび村及び子ども自然王国へ温泉を供給している温泉井戸内のパイプに付着していたカルシウムやマグネシウムなどのスケールが中越地震、あるいは中越沖地震、それらの余震による振動によるものと思われますが、剥離・埋没・堆積したことから、井戸内に温泉が染み出すろ過器具９カ所のうち６カ所がふさがれ、水位が回復しづらく、温泉
冬になると道路が凍結をして、渋滞になったり、もしくは事故につながるということで、凍結防止剤を散布されるわけですけれども、一般的には塩カルという形で塩化カルシウムというのが主力で随分長い間来たんじゃないかなと思っています。まずこの長岡市の凍結防止剤の散布の状況について、現状どうなっているか、お伺いしたいと思います。
１１月に日本眼科医学会は、グラウンドのライン引きに使用する消石灰、水酸化カルシウムが児童生徒の目に入り、視力が低下するなどの障害が残ったケースがこれまで全国で９８件あったと発表されました。実際にはもっと多くの事故が起こっているとも見られ、中には失明したケースもあったと報道されています。 消石灰は強アルカリ性で、目に入ると膈膜や結膜が損傷します。
肉、魚、野菜などのバランスをとり、カルシウム、ミネラル等を摂取するために小魚を食べさせようとすることや発芽玄米をまぜる等、それら家庭でできないことを学校給食で行うことが重要であり、充実させるには週５日完全和食を実施するべきだと思われますが、いかがでしょうか。 次に、栄養教諭の役割が大切と思うが、県への働きかけはどうなっているかについてお伺いいたします。
ただ、生産費をどう縮小するかというのはその人の努力であって、確かに、ほ場にカルシウム分のあるような肥料というんですか、そういったのをいろいろ撒いて、食根のいい物、まさに良質米、相当努力をされて、そして、その販売先もいわゆる一流の百貨店と提携するとかやってられる人もいます。しかし、そうは言うけれども、やはり米価そのものには影響しているということの形容的に、それで書いてあるんだろうと思われます。