仙台市議会 2000-03-15 平成12年度 予算等審査特別委員会（第１１日目） 本文 2000-03-15
159: ◯保健給食課長 学校給食の位置づけについてのお尋ねでございますけれども、学校給食につきましては、学校給食法におきまして、児童生徒の心身の健全な発達それから国民の食生活の改善に寄与するという位置づけがなされております。
159: ◯保健給食課長 学校給食の位置づけについてのお尋ねでございますけれども、学校給食につきましては、学校給食法におきまして、児童生徒の心身の健全な発達それから国民の食生活の改善に寄与するという位置づけがなされております。
60: ◯保健給食課長 委員からの御質問のコンポスト化についてでございますけれども、現在いわゆるコンポスト容器を使いまして実施している学校が約５校ございます。そのほか、残食だけではなくて実際の雑草とかそれらを堆肥化しているという学校につきましても、約２校あるのが現状でございます。 61: ◯野田譲委員 仙台市でもそういう形でやっているということであります。
幸 区政課長 渡 邊 兼 光 学事課長 小 堺 邦 彦 地域振興課長 豊 福 直 史 学校施設課長 栗 村 渉 広聴相談課長 阿 部 俊 昭 教職員課長 高 橋 和 夫 市民生活課長 伊 藤 行 政 指導課長 小野寺 毅 文化振興課長 志賀野 桂 一 保健給食課長
邊 兼 光 学事課長 小 堺 邦 彦 地域振興課長 豊 福 直 史 学校施設課長 栗 村 渉 広聴相談課長 阿 部 俊 昭 教職員課長 高 橋 和 夫 市民生活課長 伊 藤 行 政 指導課長 小野寺 毅 文化振興課長 志賀野 桂 一 保健給食課長
幸 区政課長 渡 邊 兼 光 学事課長 小 堺 邦 彦 地域振興課長 豊 福 直 史 学校施設課長 栗 村 渉 広聴相談課長 阿 部 俊 昭 教職員課長 高 橋 和 夫 市民生活課長 伊 藤 行 政 指導課長 小野寺 毅 文化振興課長 志賀野 桂 一 保健給食課長
渡 邊 兼 光 学事課長 小 堺 邦 彦 地域振興課長 豊 福 直 史 学校施設課長 栗 村 渉 広聴相談課長 阿 部 俊 昭 教職員課長 高 橋 和 夫 市民生活課長 伊 藤 行 政 指導課長 小野寺 毅 文化振興課長 志賀野 桂 一 保健給食課長
渡 邊 兼 光 学事課長 小 堺 邦 彦 地域振興課長 豊 福 直 史 学校施設課長 栗 村 渉 広聴相談課長 阿 部 俊 昭 教職員課長 高 橋 和 夫 市民生活課長 伊 藤 行 政 指導課長 小野寺 毅 文化振興課長 志賀野 桂 一 保健給食課長
渡 邊 兼 光 学事課長 小 堺 邦 彦 地域振興課長 豊 福 直 史 学校施設課長 栗 村 渉 広聴相談課長 阿 部 俊 昭 教職員課長 高 橋 和 夫 市民生活課長 伊 藤 行 政 指導課長 小野寺 毅 文化振興課長 志賀野 桂 一 保健給食課長
渡 邊 兼 光 学事課長 小 堺 邦 彦 地域振興課長 豊 福 直 史 欠 学校施設課長 栗 村 渉 広聴相談課長 阿 部 俊 昭 教職員課長 高 橋 和 夫 市民生活課長 伊 藤 行 政 指導課長 小野寺 毅 文化振興課長 志賀野 桂 一 保健給食課長
区政課長 渡 邊 兼 光 学事課長 小 堺 邦 彦 地域振興課長 豊 福 直 史 学校施設課長 栗 村 渉 広聴相談課長 阿 部 俊 昭 教職員課長 高 橋 和 夫 市民生活課長 伊 藤 行 政 指導課長 小野寺 毅 文化振興課長 志賀野 桂 一 保健給食課長
渡 邊 兼 光 学事課長 小 堺 邦 彦 地域振興課長 豊 福 直 史 学校施設課長 栗 村 渉 広聴相談課長 阿 部 俊 昭 教職員課長 高 橋 和 夫 市民生活課長 伊 藤 行 政 指導課長 小野寺 毅 文化振興課長 志賀野 桂 一 保健給食課長
伊 藤 行 政 学事課長 小 堺 邦 彦 文化振興課長 志賀野 桂 一 学校施設課長 栗 村 渉 青少年課長 寺 木 秀 雄 教職員課長 高 橋 和 夫 男女共同参画課長 木 須 八重子 指導課長 小野寺 毅 勤労市民課長 川 村 友 二 保健給食課長
23: ◯保健給食課長 太白学校給食センターは、本市初めてのドライシステムを採用した給食センターということで、昨年の８月に稼働いたしました。ドライシステムの利点を生かした衛生的で清潔な施設とすることができ、それからドライシステム自体も比較的スムーズに運用をされていると考えてございます。
佐 藤 勝 博 学事課長 小 堺 邦 彦 地域振興課長 渡 辺 兼 光 学校施設課長 栗 村 渉 広聴相談課長 阿 部 俊 昭 教職員課長 阿 部 勝 彦 市民生活課長 若 生 滋 欠 指導課長 加 藤 武 司 文化振興課長 志賀野 桂 一 保健給食課長
区政課長 佐 藤 勝 博 学事課長 小 堺 邦 彦 地域振興課長 渡 辺 兼 光 学校施設課長 栗 村 渉 広聴相談課長 阿 部 俊 昭 教職員課長 阿 部 勝 彦 市民生活課長 若 生 滋 指導課長 加 藤 武 司 欠文化振興課長 志賀野 桂 一 保健給食課長
67: ◯保健給食課長 まず、給食費の改定の件でございますけれども、今回平成４年度から７年ぶりということで改定をさせていただきたいというふうに考えてございます。それは、この間の嵯峨委員のお話にもございましたとおり、いろいろ給食費の物資関係で米の問題とかがございまして、現在給食の運営が非常に厳しくなってございます。
区政課長 佐 藤 勝 博 学事課長 小 堺 邦 彦 地域振興課長 渡 辺 兼 光 学校施設課長 栗 村 渉 広聴相談課長 阿 部 俊 昭 教職員課長 阿 部 勝 彦 市民生活課長 若 生 滋 指導課長 加 藤 武 司 文化振興課長 志賀野 桂 一 保健給食課長
42: ◯保健給食課長 未納者についてでございますけれども、収納率がどの程度かというような話も審議会の中でございましたので、収納率９９．数％ということで収納の状況についてお話をさせていただきました。給食費の未納の関係につきましては、確かに均衡という意味で問題でございますので、これについては今後とも努力をしてまいりたいというふうに考えてございます。
佐 藤 勝 博 学事課長 小 堺 邦 彦 地域振興課長 渡 辺 兼 光 学校施設課長 栗 村 渉 広聴相談課長 阿 部 俊 昭 教職員課長 阿 部 勝 彦 市民生活課長 若 生 滋 指導課長 加 藤 武 司 文化振興課長 志賀野 桂 一 保健給食課長
25: ◯保健給食課長 宮城・秋保地区、それから仙台・泉地区、これは２通り現在ございます。これは合併の経緯というのが一番大きゅうございまして、合併当時は仙台地区、泉地区、それから宮城地区、秋保地区、それぞれ給食費を設定されてございました。現在まだ宮城・秋保地区についてはこういうことで別に設定をされてございますので、一番大きな理由はそういう理由でございます。