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荒尾市議会 2018-09-03 2018-09-03 平成30年第3回定例会(1日目) 本文

第1号から第3号において、連携施設や同一、または関連法人が運営する事業所、あるいは共同調理場などを規定しておりますが、今回、家庭的保育者の居宅で保育を提供する家庭的保育事業者については、保育所等から調理事業を受託しており、当該家庭的保育事業者等による給食の趣旨を十分認識し、衛生面栄養面調理業務を適切に遂行できる能力を有するとともに、乳幼児の年齢及び発達の段階並びに健康状況に応じた食事の提供や、アレルギー

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