○議長(
柴田正樹君)
教育長,
太田耕幸君。
◎
教育長(
太田耕幸君) 議員の御質問にお答えいたします。 まず,国における食の
安全確保の対策について説明いたします。
食品安全基本法により内閣府に設置された
食品安全委員会が,
科学的知見に基づき
食品健康影響評価,いわゆる
リスク評価を行い,その結果に基づいて
関連行政機関である
厚生労働省,農林水産省,
消費者庁が
規制等の措置である
リスク管理を実施しております。 また,
リスク管理機関である
厚生労働省は,
食品衛生法等に基づき対策に取り組んでおります。その主なものとして,食品中の
放射性物質対策,
食中毒対策,
BSE対策,検疫所における輸入品の
監視検査による
安全確保,食品に残留する農薬等の規制,食品中の
汚染物質対策,
食品添加物の
安全性確保,
遺伝子組み換えの
安全確保等が実施されています。 国において,食の安全を確保するために,これらのあらゆる万全な対策が講じられている状況にあります。 そのような中,議員御質問の本市の
学校給食で現在使用している
食材産地の現状と,今後の対応についてお答えします。 食材の調達は,
学校給食法に基づく
学校給食衛生管理基準により食品の選定を実施しています。その中で,食材は国産と指定していませんが,現在,本市で使用している食材の産地におきましては,主食として週5回のうち3回提供する米飯の米については宇土市産,副菜である食品のうち
加工食品を除く肉類・
生鮮野菜については,おおむね県産又は国産を使用しています。 しかし,週2回提供する主食であるパンについては,
県パン共同工場で製造されていますが,その原料である
小麦粉については,県産をおおむね10%使用されているものの,そのほとんどは
アメリカ産とカナダ産となっております。 また,
加工食品の食材や調味料の原料等においては,外国産が含まれることもあります。 今後,
学校給食における
食材調達の対応については,安心安全はもちろんのこと量・品質・規格・価格・配送等を踏まえた
安定供給が確保されなければならない課題がありますが,より多くの国産,地場産食材の
使用推進に取り組んでいきたいと考えております。 以上でございます。
○議長(
柴田正樹君)
藤井慶峰君。
◆13番(
藤井慶峰君) 丁寧な御答弁ありがとうございました。答弁の中で,国において食の安全を確保するために,これらのあらゆる万全な対策が講じられている状況にありますという補足がありました。ただ,その基準が,私としてははっきり言って信頼できない,そういう思いがあります。国産の
小麦粉は10%でほかは
アメリカ産とカナダ産ということでありましたけど,これは恐らく
遺伝子組み換え作物だと思って間違いないと思います。広大な農地で作物を栽培しますから,
アメリカの場合も飛行機であるいはヘリコプターで,
除草剤をいっぺんにかけます。そして,ほかの草を枯らしてから刈り取りをする。それが現実でありますので,恐らく
遺伝子組み換え作物をつくっていると思います。TPPや
日米FTA,
自由貿易協定の
ISDS条項で
投資家保護規定によって,
遺伝子組み換え作物であるかどうかの表示さえも今はできなくなっております。もちろん,今でも原産国あるいは
遺伝子組み換えかどうかを表示しているものがありますが,本来は
貿易協定の中にはできないということになっております。
韓国あたりでもこれで損害賠償請求されて,賠償金を払わされたという現実もあります。 また,先にも述べましたけれども,
ホルモン剤を混ぜたエサを食べさせて短期間で成長させた牛の肉も大量に輸入されております。その点については,
学校給食では使っていないということで了解しておきたいと思います。とにかく,食の安心安全は
自分たちで確保しなければならないのが現状であります。 数年前,
文教厚生常任委員会の
視察研修で香川県の三豊市に
学校給食の視察に行きました。このまちは,できる限り地元産食材を利用し,農家の
人たちはできる限り農薬を使わないで栽培した野菜を提供しておられます。その結果,
子どもたちの体温が上がって免疫力が高くなり,病気しにくい体になったということを報告されました。
インフルエンザにかかる子も少なくなったと言っておられました。
ノロウイルスが猛威を振るったときにも,胃腸炎にかかる子もほとんどおらず,
インフルエンザにかかってもすぐに熱が下がってしまったということでありました。また,
儲け度外視でつくられた安全な野菜のおかげで,三豊市の
給食費は
香川県内で一番安く済んでいるということでもありました。三豊市の
学校給食課にも
地産地消
推進員という
担当者がおられて,この
推進員さんが自ら畑に向かい,地元の農家さんと
信頼関係を築き,給食のための野菜をお願いしておられるということでありました。このまちの
学校給食は
全国各地から視察に来られて,それぞれのまちで生かされているのであります。 縷々申し上げましたけれども,今申し上げたことを踏まえて,
学校給食の安心安全な食材の確保と,そのためにも
地産地消をさらに推進していただくことをお願いして,簡単ですけど質問を終わらせていただきます。ありがとうございました。
○議長(
柴田正樹君) ここで,議事の都合により暫時休憩いたします。10時40分より再開しますので,その間換気をよろしくお願いします。
-------○------- 午前10時33分休憩 午前10時40分再開
-------○-------
○議長(
柴田正樹君) 休憩前に引き続き,会議を開きます。 質疑並びに
一般質問を続行いたします。 14番,芥川幸子さん。
◆14番(芥川幸子さん) 皆様おはようございます。公明党の芥川でございます。通告に従いまして順次質問をさせていただきます。よろしくお願いいたします。 まずは,
避難情報等の
伝達手段の強化につきましてお伺いいたします。総務省消防庁は,台風や大雨の際,地方自治体が住民に避難情報などを知らせる防災行政無線の受信機を各家庭に配備する事業を加速させています。スマートフォンなどのデジタル機器の扱いに慣れていない
高齢者の方たちに情報を確実に届けるために,導入が遅れている市町村への支援を強化し,さらに今年度は
新型コロナウイルス感染症対策に向けた情報
伝達手段の強化に向け,昨年度の補正予算の2万台配備と合わせ,計12万台を急ピッチで普及させていく方針でございます。防災行政無線は災害時に自治体が地域住民に避難情報を一斉に伝達するための無線網であります。屋外に設置したスピーカーで放送を流していますが,強風や大雨などの天候や地理的条件によっては,聞き取りにくいとの声があります。このため消防庁は,各家庭に戸別受信機などを配備し,自宅で長い時間過ごすことが多い
高齢者をはじめ,広く住民に情報を確実に届ける体制づくりにも取り組んでいます。最近では,新型コロナウイルスの感染拡大を受け,感染予防を住民に呼び掛ける手段としても有力視されています。同庁
担当者は,
高齢者が多い地域は,災害時に取り残される人が出ないよう受信機の配備を進めてほしいと呼び掛けておりますし,最新の災害情報を伝えられる体制を整え,地域住民の迅速な行動につなげたいとも語っています。また,災害時に大きな被害が生じる恐れがある土砂災害警戒区域や浸水想定区域などでも受信機の設置は急務となっています。 このことから,本市では国の防災行政無線の戸別受信機の導入促進事業を活用して,戸別受信機の配備促進を検討されたのか,本市の状況をお伺いしたいと思います。また,受信機以外の伝達方法にも力を入れ,豪雨災害の頻発に伴い,避難指示や大雨特別警戒などの情報を住民にいち早く伝達できるよう,複数の手段を確保するよう自治体に呼び掛けられています。本市でも避難情報の配信促進については,様々な伝達方法が住民に情報発信をされていると思いますが,その取組も併せて
総務部長にお伺いいたします。よろしくお願いいたします。
○議長(
柴田正樹君)
総務部長,杉本裕治君。
◎
総務部長(杉本裕治君) 御質問にお答えいたします。 現在,戸別受信機は,各行政区長に148台,消防団幹部に21台,
小中学校及び幼稚園等公共施設に53台,防災行政無線が聞き取りにくい世帯に78台,合計300台を無償貸与しております。 この戸別受信機につきましては,緊急の防災情報以外にも,防災行政無線で放送されるものは全て同様に流れます。さらに,火災など災害発生時は,昼夜を問わず放送され,聞き逃しを避けるため,強制的に最大音量で音声が流れる設定となっております。そのため,うるさいなどの苦情もあっており,一般的な家庭への設置はデメリットもあると考えております。 こうした状況の中,先ほど議員が言われました,昨年度,国の一次補正予算で防災行政無線の戸別受信機の導入促進事業が計上され,今年度へ繰り越されております。事業内容は戸別受信機の配備が進んでいない市町村のうち,50市町村を対象としまして,国が用意する戸別受信機約1万台を無償で貸与する事業であります。この事業を実施する場合は,同数程度の戸別受信機を市単独で整備する必要がございます。仮に1万台を50市町村で割って,1自治体当たり200台を整備するとなりますと,1台4万円としまして,総額800万円の一般財源が必要となり,検討した結果,追加配備を見送っている次第でございます。 しかしながら,防災行政無線の放送のみにより避難情報を得られる世帯においては,大雨や強風など気象状況により,音声が聞き取りにくいといった状況が考えられます。 そこで,放送された内容を確認する方法といたしまして,市では,電話応答装置を整備しております。こちらに電話していただきますと,防災行政無線でお知らせした放送内容を確認することができます。なお,昨年度の電話応答装置の利用件数は633件となっております。 また,本市では,避難所開設や避難勧告等の避難情報を防災行政無線以外にも,市ホームページ,お知らせメール等でお知らせしております。 特に,必要な情報が必要な方へ提供できるよう,お知らせメールや宇土市公式Facebook,宇土市公式LINE@などのインターネットを利用した情報配信を推進しております。それぞれの8月末日現在の登録者数は,お知らせメールが2,258名,宇土市公式Facebookが2,146名,宇土市公式LINE@が1,296名となっております。 それぞれの登録方法は,市ホームページや,広報紙に掲載しておりますが,今後も,登録者が増えるよう啓発に努め,避難情報の配信促進につなげてまいります。 さらに,災害から身を守るためには,市から発信する大雨や台風時の避難情報を待つのではなく,市民自ら情報収集する自助も大変重要だと考えております。 気象庁が発表する気象情報や,県ホームページにある防災情報くまもと等の災害情報のほか,本市でも,災害情報を提供するため,今年度,網津川に2台,飯塚川に3台,計5台の河川カメラを新たに設置し,市ホームページ上で閲覧できるようにしております。今後,他の河川に4台設置し,合計9台となりますので,是非御活用いただきたいと思います。 また,各行政区で組織されております自主防災組織等による共助も重要であり,特に避難する際に支援が必要な要援護者に対しては,自主防災組織や民生委員・児童委員,消防団など地域での見守りや助け合いが必要だと考えております。 このように,災害の恐れがある場合には,自助・共助の観点からも,率先して災害情報を収集・伝達していただき,早期避難に努めていただくことが,命を守る一番の方法だと考えております。 市としましても,引き続き自助・共助の重要性を広報紙やホームページ等で広く市民へ周知していくとともに,避難所の開設や早期避難の呼び掛けなど公助の役割を果たしてまいりたいと考えております。 以上でございます。
○議長(
柴田正樹君) 芥川幸子さん。
◆14番(芥川幸子さん) 御答弁ありがとうございました。部長の方からは,戸別受信機の配備を見送ったということでありましたが,避難情報を防災行政無線以外に,市ホームページ,お知らせメール,宇土市公式Facebook,宇土市公式LINE@などのインターネットを利用した情報配信を推進しているということであります。現状としては登録者もまだ少ないように思いますので,さらに登録者が増えるように啓発していただいて,1人でも多くの方に情報をいち早く伝達できるような体制をつくっていただくよう,どうかよろしくお願いいたします。 次に,
認知症高齢者の暮らしの安心につきまして2点お伺いをさせていただきます。 まず,宇土市で策定している認知症ケアパスの活用状況をお伺いさせていただきたいと思います。認知症ケアパスとは,認知症の進行状況に応じて,いつ,どこで,どのような医療・介護サービスを受けることができるかを分かりやすく示したものであります。本市におきましては,昨年2月に改訂をされ,ホームページに掲載をされています。今回,市民の方から相談がありましたので,改めて本市の認知症ケアパスを見させていただきました。認知症のことについて心配をされていらっしゃる家族の方が見られても,大変分かりやすく活用できると思いました。この中にチェックリストがありますが,認知症を早期発見するには,こうした気軽に気づきのチェックができるチェックリストを活用することが,きっかけになるのではないかと思います。改めて,本市の認知症ケアパスの必要性を感じたところでございます。 しかし,インターネットを余り利用されていない方や,インターネット環境をお持ちでない方もいらっしゃると思います。そこで,より多くの市民の皆様に活用していただくために,紙ベースで用意していただいて,いろいろな機会にチェックできるようなそんな機会があるといいのではないかと思った次第です。是非,紙媒体としての配布方法を検討していただきたいと思います。ここに,今日は置いてもらいました。
健康福祉部長にお伺いをさせていただきたいと思います。よろしくお願いします。
○議長(
柴田正樹君)
健康福祉部長,岡田郁子さん。
◎
健康福祉部長(岡田郁子さん) 認知症ケアパスとは,認知症の方の病状の進行に応じた適切な対応方法,介護保険サービスや医療の提供の流れをまとめたリーフレットです。先ほど議員さんがおっしゃっていただいたとおり,皆様の机に配布させていただきましたので御覧ください。 本市では,平成27年度の第6期介護保険事業計画策定時に,第一版を作成し,その後,平成31年度の第7期計画策定時に,認知症初期集中支援チーム・認知症カフェなどの新たな取組の追加,認知症の症状の進み方に応じた対応方法や相談機関を追加するなど,内容を充実させる改定を行っております。 この認知症ケアパスは,介護事業所や定期的に開催しているケアマネジャーの方が集まる会議を通じて,市民の皆様に周知しており,市のホームページからダウンロードして使用することになっております。また,現在は,印刷したものを
高齢者支援課窓口などに御用意し,高齢でインターネット環境をお持ちでない方にも,手軽に役立てていただけるよう改善しております。 以上でございます。
○議長(
柴田正樹君) 芥川幸子さん。
◆14番(芥川幸子さん) 御答弁ありがとうございました。現在は,印刷したものを
高齢者支援課窓口などに用意してあるということなので,安心をいたしました。現在のようなコロナ禍の中で,認知症が進行したのではないかと不安に思っていらっしゃる方や御家族の方が増えたように思います。どうかそのような方たちなど,より多くの皆様に手軽に役立てていただくことができるように,よろしくお願いいたします。 2点目に,
認知症高齢者の事故補償につきましてお伺いをいたします。2007年愛知県大府市で,認知症の男性が線路に立ち入って電車にはねられ死亡され,家族の賠償責任の有無が最高裁判所まで争われました。この事件をきっかけに,
認知症高齢者が事故を起こした際の家族への支援が注目をされ,このような万一の事故やトラブルに備えて,民間保険を使った損害賠償保険制度を導入する自治体が増えてきております。徘徊時の事故に際し,御本人が保険に加入していれば対応できますが,加入していない場合は,補償ができないことが予想されます。本市においても,こうした損害賠償保険制度を導入してはどうかと考えます。認知症の方や御家族が安心して暮らせるように,是非加入を検討していただきたいと思います。 また,
認知症高齢者等徘徊SOSネットワークの登録状況はどのようになっているのか,昨年1年間での
宇土市内での徘徊事案は何件発生したのかも併せて,
健康福祉部長にお伺いをいたします。
○議長(
柴田正樹君)
健康福祉部長,岡田郁子さん。
◎
健康福祉部長(岡田郁子さん) 県外の自治体には,認知症の方が他人を負傷させる,財物を壊すなど,法律上の損害賠償責任を負う場合に備えた保険に,自治体が保険契約者として加入しているところがございます。 本市では,現時点では認知症の方が賠償責任を負うような事案は把握しておりませんが,今後,
認知症高齢者の増加は確実ですので,そのような事案が増加することも想定し,他市町村の事例を収集し,費用対効果及び制度導入の必要性について検証してまいります。 次の御質問の,
認知症高齢者等徘徊SOSネットワーク事業は,徘徊の恐れのある方について,御家族等からの申出によりその方の氏名や身体的特徴,顔写真などの情報を登録し,
関係機関でこれらの情報を共有することで,地域の協力を得て日常的な見守りを行い,行方不明になった場合には早期に発見されるよう支援体制を構築するもので,現在の登録者は36人です。 また,本市で把握している昨年1年間に発生した認知症による行方不明,徘徊事案は3件で,いずれも無事に発見されました。これらの方々は,当時このSOSネットワークには登録されておりませんでしたが,その後,御家族からの申出により,SOSネットワークへの登録を行っております。 以上です。
○議長(
柴田正樹君) 芥川幸子さん。
◆14番(芥川幸子さん) 御答弁ありがとうございました。現在,このような損害賠償保険を導入している自治体は,市が配信している
高齢者の見守りネットワーク事業などに登録している方が対象者になっているようでございます。認知症を抱えている本人やその御家族の安心につながるように,前向きな御検討をお願いしたいと思いますので,よろしくお願いいたします。 次に,
がん患者等への
外見ケアの支援につきましてお伺いをいたします。 9月は防災の月でもありますが,がん抑圧月間でもあります。現在は,健診による早期発見や診断技術や治療方法が飛躍的に進んだことで,がん治癒率に相当する5年生存率は全体で約70%,早期がんに限れば95%に達していると言われ,がんと共に生きる人生が特別なことではなくなっています。そして,最近のがん治療法も以前の長期入院から通院治療へと大きく変わりつつある中で,がんになっても働ける社会の構築が求められています。 がん治療の副作用として,脱毛があるのは広く知られています。治療中であるとはいえ,体力は残っているのに外見を気にして仕事に行けなくなったり,外出をしなくなったりすることは残念なことで,むしろ生きがいを持って自分のできるペースで仕事や外出を楽しむことは,治療もいい方向へと向かっていくと思います。自治体の中では,がん患者の皆様の就労や社会参加を応援し,療養生活の質がより良いものになるように,医療用ウィッグなどの購入費の一部を助成されているところがあります。そこで,本市においても,がん治療中の市民の方を応援するために,医療用ウィッグなどの購入費に対して助成をしていただきたいと思いますが,
健康福祉部長に本市の見解をお伺いさせていただきます。よろしくお願いします。
○議長(
柴田正樹君)
健康福祉部長,岡田郁子さん。
◎
健康福祉部長(岡田郁子さん) 我が国において,がんは昭和56年より死因の第1位であり,平成30年には約37万人の方ががんで亡くなり,生涯のうちに約2人に1人が罹患すると推計されています。現在は,がんにかかることは決して珍しくない状況となっております。 がんの治療は,がんの発生した部位によりますが,外科的手術,放射線治療,抗がん剤による化学療法が主なものとなっています。そのうち,抗がん剤治療は様々な副作用を引き起こしますが,その中でも脱毛症状は外見に著しい変化を表すことから,多くの患者を悩ませることが知られています。 がんに罹患した方の身体的,精神的な苦痛や不安は計り知れないものです。また,治療による副作用の脱毛により,就労や社会参加などに支障がある場合も考えられます。 議員御提案のがん患者への
外見ケアの支援を行うことが,社会生活上の不安を緩和し,経済的負担を軽減するものと考えられます。抗がん剤の副作用による脱毛の場合,多くの方が医療用ウィッグを購入されますが,その費用については医療保険等は対象にならず,全額自己負担となります。自治体によっては,その費用の一部を独自に補助しているところもありますので,今後本市においても,その必要性について検討してまいります。 以上です。
○議長(
柴田正樹君) 芥川幸子さん。
◆14番(芥川幸子さん) 御答弁ありがとうございました。是非とも前向きに御検討していただくことをお願いしまして,本日の質問を終わらせていただきます。大変ありがとうございました。
○議長(
柴田正樹君) 以上で,本日の質疑並びに
一般質問を終わります。 次の本会議は,明日10日木曜日に会議を開きます。 本日はこれをもって散会いたします。ありがとうございました。
-------○------- 午前11時01分散会...