40件の議事録が該当しました。
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該当会議一覧

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藤沢市議会 2020-12-03 令和 2年12月 子ども文教常任委員会-12月03日-01号

◎菊地 学校給食課長補佐 まず、おいしいとおっしゃっていただいてありがとうございます。私どもそれを目指して努めているところでございまして、大変うれしい限りでございます。  まず、学校ごと食数ということでございますが、学校生徒数ですとか、あと行事の関係などでかなり差がございますので、1日当たりの全体の食数で捉えますと、2,000から3,000ぐらいの間で推移しているような形になってございます。

藤沢市議会 2020-03-23 令和 2年 2月 予算等特別委員会−03月23日-08号

◎菊地 学校給食課長補佐 本市の中学校給食実施方法を決定した経過でございますが、保護者の代表も委員として参画いたしております藤沢中学校給食検討委員会において、様々な実施方法のメリット、デメリット等について検討を重ねて、また、保護者弁当持参のニーズなども踏まえた上で、選択制デリバリー方式に決定したところでございます。したがいまして、導入前と同様の調査を改めて行うことは考えてはおりません。

藤沢市議会 2020-03-19 令和 2年 2月 予算等特別委員会−03月19日-07号

◎菊地 学校給食課長補佐 休校中の調理員業務体制でございますが、既に調理をできる体制ということでシフトを組んでおりまして、そのシフトの内容を変えることなく勤務をしていただいております。ただ、調理はしておりませんので、清掃作業ですとか、あと食器磨きなどに取り組んでいだたいているところでございます。 ◆土屋俊則 委員 分かりました。

藤沢市議会 2020-03-05 令和 2年 2月 補正予算常任委員会-03月05日-01号

◎菊地 学校給食課長補佐 今回の小学校中学校休校に当たりまして、給食費の取扱いといたしましては、小学校につきましては給食費3月分を頂かない。また、中学校については、前払いで予約をする際にお金を頂いているような形になるんですが、こちらも全額返金するというような形で今手続を進めているところでございます。 ◆石井世悟 委員 ありがとうございます。

藤沢市議会 2020-03-03 令和 2年 2月 子ども文教常任委員会-03月03日-02号

◎菊地 学校給食課長補佐 中学校給食の本年、令和2年1月末時点喫食率お答えをさせていただきますが、最高が46.4%、最低が15.2%、それから平均が27.3%となっております。 ◆柳沢潤次 委員 平均でも27.3%という状況でありますから、これは本来の給食と言えるのかというふうに私は思うんです。

藤沢市議会 2019-10-03 令和 元年 9月 決算特別委員会-10月03日-06号

◎菊地 学校給食課長補佐 調理工場から片瀬中学校までの配送時間でございますが、交通事情等で異なる場合もございますが、おおむね1時間程度となっております。 ◆味村耕太郎 委員 そのような状況を踏まえて、問題はないだろうということで、今年度藤ヶ岡中学校村岡、羽鳥、鵠沼、湘洋、高浜中学校中学校給食実施したということでいいんでしょうか、お聞かせください。

藤沢市議会 2019-09-10 令和 元年 9月 総務常任委員会−09月10日-01号

◎菊地 学校給食課長補佐 資料で御説明をさせていただいているとおりでございますが、やはり警察さんのほうでも全く何もしていないということで我々は考えておりませんで、事あるごとに伺わせていただきまして、こちらのほうにお伝えをできることはなかなかないということで伺っているんですけれども、ただ、やはり一定の動きをしてくださっているなという雰囲気だけは感じることができますので、そこのところはぜひ進展をお願いしますということで

藤沢市議会 2019-03-14 平成31年 2月 予算等特別委員会-03月14日-08号

◎菊地 学校給食課長補佐 事業性の担保につきましては、これまで単年度契約だった契約期間長期契約とすることで、新規事業者設備投資の面などで手を挙げやすくするような対応をとらせていただいております。 ◆堺英明 委員 給食なのですが、喫食率が上がれば上がるほど費用がかさむ。一方、少なければ少ないほど1食の単価が高くなって、事業者の撤退も予想されるわけであります。

藤沢市議会 2018-12-10 平成30年12月 子ども文教常任委員会-12月10日-01号

◎菊地 学校給食課長補佐 滞納者の増加についてでございますが、経済的に困窮されている世帯には、生活保護ですとか就学援助によりまして、給食費実質無料となっていることなども踏まえると、支払えるのに払っていない方ということで認識しております。 ◆山内幹郎 委員 ただいまの答弁でありますけれども、就学援助申請制度であります。全ての人が支払えるのに払わない人だとは断定できないのではないかと思います。

藤沢市議会 2018-10-04 平成30年 9月 決算特別委員会-10月04日-06号

◎菊地 学校給食課長補佐 学校給食調理員(短時雇用職員)の平成29年度退職者数でございますが、37人でございました。また、29年度の末時点欠員は25名となっておりました。次に、30年度4月当初における欠員状況でございますが、30年度当初は14名の欠員がおりまして、その後、採用、また退職もございまして、9月1日現在でございますが、欠員は14名となっております。

藤沢市議会 2018-03-14 平成30年 2月 予算等特別委員会-03月14日-08号

◎藤岡 学校給食課長補佐 平成30年度予算のほうで片瀬中学校1校の予算を計上させていただいております。残り学校につきましては、南部6校という形になっております。 ◆堺英明 委員 それでは、残り学校との公平性確保等についてを含めた取り組みについてをお伺いいたします。

藤沢市議会 2017-12-11 平成29年12月 総務常任委員会-12月11日-01号

◎藤岡 学校給食課長補佐 給食費業務横領事件に関しましても同様の状況であります。定期的に警察のほうには連絡を入れて進捗状況は確認させていただいておりますが、こちらのほうでお伺いできる新たな情報としてはないという状況でございます。 ◆柳沢潤次 委員 先ほど施術費については塚本委員からも質疑がありましたけれども、まだ被疑者が明らかになっていないという状況があるわけですよね。

藤沢市議会 2017-03-16 平成29年 2月 予算等特別委員会−03月16日-09号

◎藤岡 学校給食課長補佐 整備学校につきましては、28年度末現在で11校となっております。具体的な学校名ですけれども、藤沢小学校鵠沼小学校村岡小学校大道小学校、御所見小学校湘南台小学校亀井野小学校鵠洋小学校片瀬小学校長後小学校富士見台小学校となっております。 ◆脇礼子 委員 この11校の具体的な整備予定について伺います。

藤沢市議会 2017-03-15 平成29年 2月 予算等特別委員会-03月15日-08号

◎藤岡 学校給食課長補佐 確かに委員のお話にありましたように、昭和の時代まで藤沢市におきましても中学校給食をやっている時代がありました。ただ、その当時も全ての中学校実施をしていたわけではなく、いわゆるセンター方式といいまして、合同調理場調理をした給食小学校と同じように近隣の中学に配送しているというような状況での提供でした。

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