帯広市議会 2023-11-29 01月12日－01号
◎坂本恵子こども課主幹 市内保育施設における保育士の勤務態度に対する保護者等からの御意見、御指摘としましては、集団生活の中でルールを守れない子やできない子に対して叱る、それから給食のときに食べるのが遅く、せかされたなど、年に数件程度いただくことはあります。その都度、現場の状況確認を行い、助言するなど、対応しているところであり、虐待と捉えられる事案は、ないものと認識してございます。
◎坂本恵子こども課主幹 市内保育施設における保育士の勤務態度に対する保護者等からの御意見、御指摘としましては、集団生活の中でルールを守れない子やできない子に対して叱る、それから給食のときに食べるのが遅く、せかされたなど、年に数件程度いただくことはあります。その都度、現場の状況確認を行い、助言するなど、対応しているところであり、虐待と捉えられる事案は、ないものと認識してございます。
給食施設の整備費、１０款２項１目でございますね。 まず、今回の補正予算で給食室の冷房の工事費が計上されているわけですが、その内容についてお示しをいただきたいと思います。
一、学校給食における新型コロナ対応とその評価について。一、児童生徒を対象とした芸術文化の取組実績について。一、芸術文化振興奨励事業等補助金を拡充する考えについて。一、旧公民館の跡地利用について。 国民健康保険事業特別会計では、一、実質単年度黒字の要因と基金積立の規模について。一、被保険者数と前期高齢者数の推移について。一、激変緩和措置、保険税平準化、今後の国保税の見通しについて。
次に、学校給食費についてお伺いします。 まずは、学校給食費全般の概要についてお伺いします。 ○副議長（えびな信幸） 学校教育部長。 ◎学校教育部長（品田幸利） 学校給食に係る経費負担につきましては、学校給食法に定められており、食材費は給食費として保護者が負担をし、給食調理員の賃金や光熱水費、施設及び設備の維持管理費などその他の経費は旭川市が負担をしております。
また、非常勤の一般職として位置づけられた会計年度任用職員の職種につきましても多岐にわたっておりますが、その主なものを申し上げますと、事務補助員をはじめといたしまして、専門補助員、給食調理員、学校用務員、福祉、子育ての支援員や相談員、司書、保育士など５０弱ほどの職種において市民サービスを支えております。 ○議長（中川明雄） 江川議員。
２つ目もまた子供の問題でございますが、学校給食費の無償化についてであります。学校給食費の無償化について私は2017年第２回定例会の一般質問で、内閣府経済財政諮問会議が子育て支援の拡充として無料化を打ち出していることを取り上げ、市の考えをお伺いいたしました。市長は、国の働き方支援、子育て支援として提案されたと承知しております。本市では、生活困窮世帯に対して就学援助により無料化を実施している。
令和6年度の供用開始に向け、大曲に新設する防災食育センターについては、平時の学校給食はもとより、食育学習機能も備えた、当市にとって待望の施設となりますが、防災、環境の問題の観点から、エネルギーの供給方法についてはどうなっているのか、脱炭素社会を目指し、自然エネルギーの利用について伺います。 ③東の里遊水地の利活用とハザードマップについてです。
次に、二つ目、学校給食についてです。今年４月の文科省の事務連絡は、食材高騰による保護者負担軽減のためコロナウイルス感染症対応地方創生臨時交付金の活用をも可能としました。これは、市町村における補助を政府が認めています。 市も１，２５０万円食材費に入れ、給食の質を落とさない工夫をされたと聞いています。
第50款教育費は、燃料、電気料金単価の上昇に伴い、学校施設、生涯学習施設及び学校給食センターの管理に係る経費のほか、市民文化ホール及び社会体育施設ほか１施設の管理運営に係る指定管理者などへの委託料を追加するものであります。 また、図書館駐車場の車両管制機を更新するほか、飼料単価の上昇に伴う動物園の飼料費及び帯広の森陸上競技場のトラックの改修に係る経費を追加するものであります。
最後に、学校給食についてお伺いします。 今年度、おいしい給食プロジェクトというものがスタートしました。これまでの取組みと来年度以降の取組み及び方向性についてお伺いします。 ○有城正憲議長 服部教育部長。
2点目、新型コロナウイルス感染拡大に伴い、市内全域で学級閉鎖が続き、学校給食の提供回数が減少しています。仕入れ済みの食材については、担当部署との連携を密にし、業者の協力も得て可能な限り対応しているとのことですが、廃棄をゼロにすることは難しい状況となっています。学校給食の食材仕入れ、調理、喫食の家庭での食品ロスを減らす取組について伺います。 最後に、食の安全に対する姿勢について伺います。
（「なし」と呼ぶ） ○議長（中井光幸君） ４目学校給食費。 （「なし」と呼ぶ） ○議長（中井光幸君） 以上で歳出を終わります。 次に、歳入に入ります。 １５款国庫支出金、１項国庫負担金。 （「なし」と呼ぶ） ○議長（中井光幸君） ２項国庫補助金。 （「なし」と呼ぶ） ○議長（中井光幸君） １６款道支出金、２項道補助金。
それと管理指導表文書料というのは、例えば学校で給食を取る際に、アレルギーをお持ちのお子様とかが、どの品目といいますか、例えば小麦が駄目だとか牛乳が駄目だとか、そういったものを医師に判断していただいて、その証明をしていただくための文書料になっております。以上です。
昨日、同期の高橋ひでとし市議が、有機農業、特にみどりの食料システム戦略を活用した給食について質問をされていましたが、その中で、本市の有機農業に関する考え方は分かりました。
学校給食関係費につきましては、小中学校の給食業務の委託料が主なものであります。 英語指導助手関係費につきましては、小中学校における外国語活動を充実させるため英語指導助手２名を配置したことに伴う報酬以外の経費であります。 奨学資金につきましては、経済的な理由で就学困難な高校生を対象として支給をしておりますが、公立校で月額６,５００円を７０名、私立で月額１万円を４１名に支給をしたところであります。
そして、消費の場面で大切なのは、学校給食への有機農産品の導入ではないかと考えられます。子どもたちの健全な育成のために大切であるのは当然として、さらに、有機農産品を給食として継続的かつ安定的に供給可能となることから、旭川市において、いわゆるオーガニック給食の実現は有機農業促進に必要不可欠と思料いたします。 そこで、市教委に質問します。
町立木野北保育園の運営に係る費用で、パートタイム会計年度任用職員の賃金、保育園管理運営費、給食関係費等であります。 ３目へき地保育所費であります。へき地保育所運営委託料は、民間事業者３か所への委託料であります。 ４目学童保育所費であります。学童保育所運営委託料は、民間事業者３か所への委託料であります。 ９９ページ、１００ページになります。
さらに、今定例会におきまして、福祉灯油をはじめ、肥料価格高騰対策、学校給食原料価格高騰対策や水道・簡易水道基本料金免除などに係る補正予算を計上したところでありますが、現下の経済情勢では好転する兆候が見通せないことから、国による新たな施策の状況も見極めながら判断してまいりたいと考えておりますので、御理解をいただきたいと存じます。
そのほか、児童、生徒に音更産の食材に対する知識や理解を深めてもらうため、季節ごとに旬の食材を献立に組み入れて提供するおとぷけ給食において、町と両農協が連携して行う地場産品消費拡大推進事業により年間２００万円分の食材を提供しているほか、本定例会では、給食費の食材価格が高騰している状況を踏まえ、増嵩分については町費負担で対応し、学校給食を安定的に提供するため、学校給食原材料費高騰対策事業補助金として１,２５３
この点検及び評価を行うに当たって、学校教育課所管の事務事業については学校教育問題検討委員会で、社会教育課所管の事務事業は社会教育委員の会議で、学校給食共同調理場所管の事務事業は学校給食共同調理場運営委員会で、それぞれ意見をいただき、教育委員会で点検及び評価としてまとめたものでございます。 以上、御報告申し上げます。 ○議長（中井光幸君） 本件に関する質疑を許します。