帯広市議会 2022-09-02 09月14日－04号
十勝・帯広を表現するときに、広い大地、青い空、日本の食料基地、食料自給率1300％など、カロリーベース計算の表現がよく使われます。食料自給率の算出方法には、カロリーベースと生産額ベースの算出方法がありますが、ここではカロリーベースの表示の考え方についてお伺いするのと、あわせて十勝、帯広市の自給率についてお伺いいたします。 ○有城正憲議長 桃井順洋農政部長。
十勝・帯広を表現するときに、広い大地、青い空、日本の食料基地、食料自給率1300％など、カロリーベース計算の表現がよく使われます。食料自給率の算出方法には、カロリーベースと生産額ベースの算出方法がありますが、ここではカロリーベースの表示の考え方についてお伺いするのと、あわせて十勝、帯広市の自給率についてお伺いいたします。 ○有城正憲議長 桃井順洋農政部長。
十勝・帯広を表現するときに、広い大地、青い空、日本の食料基地、食料自給率1300％など、カロリーベース計算の表現がよく使われます。食料自給率の算出方法には、カロリーベースと生産額ベースの算出方法がありますが、ここではカロリーベースの表示の考え方についてお伺いするのと、あわせて十勝、帯広市の自給率についてお伺いいたします。 ○有城正憲議長 桃井順洋農政部長。
農水省によりますと、日本の食料自給率、カロリーベース計算では40％、北海道は181％で、全国一でありますが、全体では主要先進国の中では最低であり、特に基礎的な食糧である穀物の自給率はわずか27％にすぎません。