広島市議会 2001-12-11 平成１３年第 ５回１２月定例会−12月11日-02号
新千年紀ミレニアムと新たな気持ちで迎えた新世紀も，６月の池田小学校の児童，教員の殺傷事件や，９月の米国同時多発テロ，狂牛病騒ぎなど，師走を迎えた今，振り返ってみても暗いニュースが多かったのではないか，と感じるのは私だけではないと思います。 そんな中でも，去る一日に，皇太子妃雅子様が女の子を無事御出産されました。心よりお喜び申し上げます。
新千年紀ミレニアムと新たな気持ちで迎えた新世紀も，６月の池田小学校の児童，教員の殺傷事件や，９月の米国同時多発テロ，狂牛病騒ぎなど，師走を迎えた今，振り返ってみても暗いニュースが多かったのではないか，と感じるのは私だけではないと思います。 そんな中でも，去る一日に，皇太子妃雅子様が女の子を無事御出産されました。心よりお喜び申し上げます。
そして，中国四国地方を襲った芸予地震の発生や宇和島水産高校の実習船えひめ丸のハワイ沖での沈没事故，また狂牛病の発生に伴う被害が畜産農家を初め商業などへ及んで，消費不況が一段と拡大しています。
１．国と連携し，狂牛病対策として安全で衛生的な解体方式，施設改善，検査体制の確立など万全を期すること。 １．枝肉保管庫，内臓保管庫とも冷蔵庫の整備を急ぐこと。 １．国に財政的支援を強く求めること。 との意見が述べられ，採決の結果，委員全員をもって，本決算を認定すべきものと決しました。
そのほか、議案外の委員会所管事務について、長江口バス駐車場の利用状況と周辺整備、瀬戸内しまなみ海道観光推進協議会設立目的と今後の事業展開、中心市街地活性化対策、フィルムコミッション立ち上げに対する本市の取り組み状況、市内の文化施設の連携による観光客誘致、狂牛病について、また国内での雇用の空洞化対策等々、委員及び委員外議員より熱心な質疑、意見、要望があり、理事者よりそれぞれ答弁がありました。
特に近年において、従来の農薬や化学肥料による食品汚染に加え、Ｏ-157や狂牛病の発生、ダイオキシンや環境ホルモンなどによる食品・環境汚染、あるいは遺伝子組換え食品の登場、さらには大手食品メーカーのずさんな製品管理による大規模な食中毒事故の発生などの問題も加わり、国民の間から、食品の安全性確保を求める声が一層強まっています。
特に近年において，従来の農薬や化学肥料による食品汚染に加え，Ｏ－１５７や狂牛病の発生，ダイオキシンや環境ホルモンなどによる食品・環境汚染，あるいは遺伝子組み換え食品の登場，さらには大手食品メーカーのずさんな製品管理による大規模な食中毒事故の発生などの問題も加わり，国民の間から，食品の安全性確保を求める声が一層強まっているところであります。
また、食材等につきまして、特に肉類がヨーロッパで狂牛病とか口蹄疫等の問題で非常に大変な状況になっておりますが、この食材はどのような調達方法をなされておるのか。できるだけ地元のものを使っていただきたいというのが地元の要望でありますけれども、肉とか、特に日本におきましては食料自給率が非常に悪いわけでございますので、輸入の食料等たくさん使っておられると思います。