前橋市議会 1999-12-09 平成11年第4回定例会(第3日目) 名簿 開催日: 1999-12-09
選挙 第4 請願上程 請願第15号 チャイルドシート購入にたいする補助並びにレンタル制度実施を求める請願 請願第16号 消費税のせめて3パーセントへの引き下げを求める請願 請願第17号 住民の交通手段確保を求める請願 請願第18号 平和な群馬の空と大地を求める請願 請願第19号 安心して暮らせる年金制度確立のための請願 請願第20号 食の安全
選挙 第4 請願上程 請願第15号 チャイルドシート購入にたいする補助並びにレンタル制度実施を求める請願 請願第16号 消費税のせめて3パーセントへの引き下げを求める請願 請願第17号 住民の交通手段確保を求める請願 請願第18号 平和な群馬の空と大地を求める請願 請願第19号 安心して暮らせる年金制度確立のための請願 請願第20号 食の安全
経済社会の高度化、国際化、また国民の食糧生活の変化、食の安全性重視、ニーズの多様化等、また農業にあっては専業農家は5分の1に減り、経済成長を支えてきた昭和1けた生まれの60歳以上の人が6割を占めるといった農業の老齢化となっております。また、期待している若者の新規農業就労者は、日本でたったの約2,000人という極めて少ない現状であります。
さらに、市民の食の安全を確保するために、O157対策についても緊急の取り組みが行われました。今後も安全かつ体力のある農産業の実現を目指し、各種施策を推進していただきたいと思います。 また、食肉処理場特別会計決算についても、O157及び狂牛病騒ぎによる需要の落ち込みや施設の老朽化などにより、大変厳しい運営を余儀なくされた中、所管当局の努力が十分うかがえるものとなっております。
また、O157の食中毒の問題などの食の安全対策の現状はどうか。 (体育施設課長) 重油流出事故については、重油回収のボランティア活動を行ってきたので、回収はほぼできた。寺泊町の重油対策本部も4月13日のクリーン宣言をし、重油の後遺症は一切ないと結果が出ている。前橋の広域圏としても、すべて水質検査などを行っている。
そこで、各学校や保育所、幼稚園等につきましては、この大腸菌O157に対する取り扱いについて、食の安全性について大変な神経を使ってまいりました。
さらに、食の安全性について述べたいと思います。問題は何といっても輸入食料の激増であります。金額ベースでも、また品目数量、輸入先の国の数、いずれも大幅に増加しています。そして多種多様な食品が、また名も知らないような食品が多くの国から多量に輸入されて、我々の口の中に入っています。日本は世界一の食料輸入大国なのです。 一例を申し上げますと、90年代に入って生鮮野菜の輸入が著しく増加しております。
1日3万食の食材確保というのは大変だと思いますが、しかし子供たちの健康というものを考えた場合に、それはあえて教育委員会サイドから農政課サイドへ積極的にアプローチをしていただくことは極めて重要だと、こういうふうに思いますので、それらについて今お答えをいただきましたから、そういう趣旨でひとつ連携をとりながら、前橋の次の時代を担う子供たちが学校給食を通じて食の安全性や食の文化、そういうものがしっかりと身について
そういう食の安全という面からですね、十分考えていかなきゃなんないということと同時に子供たちが本当においしく、そしてまたこの食べ物も好き嫌いのないようなそういう方向性に引っ張っていく、こういう必要性があろうかと思います。