恵那市議会 2005-03-16 平成17年第1回定例会(第3号 3月16日) 次に、特産品の開発状況ですが、くしはらの里の特産品の開発状況はこんにゃくが主でございまして、こんにゃく製品8種類を中心に、田舎みそ、ゆべしを生産しておりますけども、今後はこんにゃくを使った新たな特産品の開発も必要だと考えております。