二本松市議会 2022-03-22 03月22日－05号
また、二本松地域小学校給食経費、安達・東部給食センター運営経費、センター地域学校給食施設管理経費について、地産地消の観点から市内県内からの材料調達はどの程度かとの質疑に対し、毎年２回、県による地場産品の使用率の調査が行われ、市では３０％前後の使用率となっている。
また、二本松地域小学校給食経費、安達・東部給食センター運営経費、センター地域学校給食施設管理経費について、地産地消の観点から市内県内からの材料調達はどの程度かとの質疑に対し、毎年２回、県による地場産品の使用率の調査が行われ、市では３０％前後の使用率となっている。
次に、保健体育費にかかる予算において、二本松地域小学校給食経費について、学校給食関係書類作成委託料により献立作成を行っているとのことであるが、これは委託である必要はあるのかとの質疑があり、二本松北小、二本松南小以外の管理栄養士のいない７校で献立を作成しており、各校の総給食費の予算の中で、献立をつくっているため、学校だけでは困難であることから、委託しているとの答弁がありました。