福井市議会 2016-12-06 12月06日－03号
また，流通現場である中央卸売市場で行っている市場見学会やふくい鮮いちばの見学，ふだん入れない市場の中で買い物をするふくい市場フェスタを開催することにより，子供たちに流通の仕組みについて興味や関心を持ってもらう取り組みを進めております。
また，流通現場である中央卸売市場で行っている市場見学会やふくい鮮いちばの見学，ふだん入れない市場の中で買い物をするふくい市場フェスタを開催することにより，子供たちに流通の仕組みについて興味や関心を持ってもらう取り組みを進めております。
年度福井市国民健康保険特別会計補正予算 日程１１ 第８６号議案 平成28年度福井市後期高齢者医療特別会計補正予算 日程１２ 第８７号議案 平成28年度福井市介護保険特別会計補正予算 日程１３ 第８８号議案 平成28年度福井市競輪特別会計補正予算 日程１４ 第８９号議案 平成28年度福井市簡易水道特別会計補正予算 日程１５ 第９０号議案 平成28年度福井市宅地造成特別会計補正予算 日程１６ 第９１号議案 平成28年度福井市中央卸売市場特別会計補正予算
平成26年11月に開設40年を迎えた福井市中央卸売市場は，これまで一般の皆様に自由に入っていただくことができなかった市場の一部を開放し，市場ならではの新鮮な食材を購入したり，グルメを楽しんだりできるお買い物の新定番スポットとして関連商品売場南棟，ふくい鮮いちばをオープンいたしました。
次に，福井市中央卸売市場中長期プラン中間検証について理事者から，このプランは福井市中央卸売市場の今後の役割や機能のあり方等について実施期間を平成23年度から平成32年度の10年間とし，平成23年２月に策定したものであり，「魅力的な市場」，「機能的な市場」の基本方針のもと，それぞれ３つの基本目標に基づく43の取り組みについて中間検証を行った。
号議案平成28年度福井市国民健康保険特別会計予算〃第３号議案平成28年度福井市国民健康保険診療所特別会計予算〃第４号議案平成28年度福井市後期高齢者医療特別会計予算〃第５号議案平成28年度福井市介護保険特別会計予算〃第６号議案平成28年度福井市競輪特別会計予算〃第７号議案平成28年度福井市簡易水道特別会計予算〃第８号議案平成28年度福井市宅地造成特別会計予算原案可決第９号議案平成28年度福井市中央卸売市場特別会計予算
年度福井市国民健康保険診療所特別会計予算 日程 ８ 第 ４号議案 平成28年度福井市後期高齢者医療特別会計予算 日程 ９ 第 ５号議案 平成28年度福井市介護保険特別会計予算 日程１０ 第 ６号議案 平成28年度福井市競輪特別会計予算 日程１１ 第 ７号議案 平成28年度福井市簡易水道特別会計予算 日程１２ 第 ８号議案 平成28年度福井市宅地造成特別会計予算 日程１３ 第 ９号議案 平成28年度福井市中央卸売市場特別会計予算
また，福井市中央卸売市場を一般市民に開放して販売などを行うふくい鮮いちばを開設し，中央卸売市場の活性化などの施策を図ってまいりました。 ４つ目，夢を育む教育につきましては，学校や体育館などの耐震化を積極的に進めるとともに，全ての幼・小・中学校にエアコンを整備いたしました。
今後とも，福井市漁業協同組合，越廼漁業協同組合において小・中学生を対象とした魚さばき教室を実施するなど，魚食普及の啓発活動を継続して行っていくとともに，中央卸売市場と連携して，親子が魚に親しむ機会を提供してまいります。
第３号議案平成27年度福井市国民健康保険診療所特別会計予算〃第４号議案平成27年度福井市後期高齢者医療特別会計予算〃第５号議案平成27年度福井市介護保険特別会計予算〃第６号議案平成27年度福井市交通災害共済特別会計予算〃第７号議案平成27年度福井市競輪特別会計予算〃第８号議案平成27年度福井市簡易水道特別会計予算〃第９号議案平成27年度福井市宅地造成特別会計予算〃第10号議案平成27年度福井市中央卸売市場特別会計予算原案可決第
次に，中央卸売市場の現状についてお伺いいたします。 本市の中央卸売市場は，福井市を中心に福井県の生鮮食料品等の集配拠点として卸売市場法に基づき昭和49年10月に農林水産大臣の認可を受けて開設された施設であり，開設者は本市となっております。現在も青果，水産，花卉の部門で年間取扱高は200億円以上となっております。
◎農林水産部長（梅田精一君） 平成13年度に本市で計画いたしました中央卸売市場のＰＲ館建設が実現しなかった大きな理由といたしましては，関連する小売団体の十分な理解と協力が得られなかったということが要因であると認識いたしております。
年度福井市後期高齢者医療特別会計予算 日程 ９ 第 ５号議案 平成27年度福井市介護保険特別会計予算 日程１０ 第 ６号議案 平成27年度福井市交通災害共済特別会計予算 日程１１ 第 ７号議案 平成27年度福井市競輪特別会計予算 日程１２ 第 ８号議案 平成27年度福井市簡易水道特別会計予算 日程１３ 第 ９号議案 平成27年度福井市宅地造成特別会計予算 日程１４ 第１０号議案 平成27年度福井市中央卸売市場特別会計予算
また，現在，中央卸売市場の関連商品売場棟ふくい鮮いちばでは，今後，市場ならではの新鮮な魚や野菜などを食材に使った市場丼を開発すると聞いていますが，どのような内容か，福井市の新しい名物丼をつくるということでよろしいのでしょうか，伺います。 次に，福井市の地酒について伺います。
日程１５ 第103号議案 平成26年度福井市介護保険特別会計補正予算 日程１６ 第104号議案 平成26年度福井市交通災害共済特別会計補正予算 日程１７ 第105号議案 平成26年度福井市競輪特別会計補正予算 日程１８ 第106号議案 平成26年度福井市簡易水道特別会計補正予算 日程１９ 第107号議案 平成26年度福井市宅地造成特別会計補正予算 日程２０ 第108号議案 平成26年度福井市中央卸売市場特別会計補正予算
また，市民の食生活の満足度を高め，福井の食の魅力を発信するための中央卸売市場関連商品売場南棟の一般開放につきましては，11月８日にオープンすることにいたしました。市場ならではの対面販売という特色を生かし，地場産品のすぐれた特徴や新しい食べ方などを提案してまいりたいと考えております。 それでは，９月補正予算案について御説明申し上げます。
市場の卸売業者等への利益といいますか，卸売業者等に利益をもたらす分を生産者が直接スーパーや一般消費者に売っていくというやり方もあるし，また，必ず中央卸売市場へ出して，そして生産性を高めて，たくさん収穫して，そして利益を生むという方法等も考えられます。しかしながら，それにしては余りにも耕作されない土地が最近多いように思われます。
次に，中央卸売市場関連商品売場棟の一般開放についてお伺いします。 ３月定例会でも片矢議員が質問して答弁をいただいておりますけれども，11月にいよいよ一般開放ということで進捗しているかと思いますので質問いたします。 本市の中央卸売市場は昭和49年に開設され，同時に卸売業者など市場関係者の日用品等の利便性を図るために関連商品売場棟が整備されました。
次に，第16号議案 平成26年度福井市ガス事業会計予算について委員から，ガス供給エリアの拡大については考えていないのかとの問いがあり，理事者から，中央卸売市場周辺において中圧管の管網が整備され安全対策が強化されることから，その周辺がエリア拡大の対象地域と考えている。住宅地域や商業地域であることも考慮して，資本投下して整備を進めるかどうか判断していきたいとの答弁がありました。
まず最初に，中央卸売市場関連商品売場棟一般開放事業について御質問をいたします。 このたび一般小売店にはない品ぞろえや食に関する情報を対面販売で提供することで，市民の食生活の満足度を高めるとともに福井の食の魅力を発信していくことを目的に，中央卸売市場関連商品売場棟一般開放事業に１億1,000万円の予算が計上されました。
年度福井市後期高齢者医療特別会計予算 日程 ９ 第 ５号議案 平成26年度福井市介護保険特別会計予算 日程１０ 第 ６号議案 平成26年度福井市交通災害共済特別会計予算 日程１１ 第 ７号議案 平成26年度福井市競輪特別会計予算 日程１２ 第 ８号議案 平成26年度福井市簡易水道特別会計予算 日程１３ 第 ９号議案 平成26年度福井市宅地造成特別会計予算 日程１４ 第１０号議案 平成26年度福井市中央卸売市場特別会計予算