絶対に安全と言われておりました
原子力発電ですが、3月11日の
東北地方太平洋沖地震とこの地震による津波で、
東京電力福島第一
原子力発電所は、安全神話を壊滅的に崩す前代未聞の被害となりました。この被害は、発生から3カ月を過ぎた今日も、今なお
放射能漏れをとめることができず、生活基盤のすべてを捨てて避難を強いられている多くの人達のことを考えると、胸の割れる思いがいたします。一日も早く
放射能漏れのない、安定した状態になるように、全力で取り組んでいただきたいと強く願うところでございます。
それでは、通告いたしております光市
農業振興拠点施設につきまして質問をさせていただきます。
現在の光市
特産品直売所パイロットショップは、事業概要の目的にもありますように、将来的には光市
特産品直売施設の整備を目指して
運営協議会がつくられ、運営されてきましたが、新しくできる施設は、昨年の12月に光市
農業振興拠点施設という名称に変わり、地場産農産物の販売はその目的の1つとなりました。本体施設の総事業費は、予算額のように、
最新パンフレットにも3億6,000万円でこのほど完成いたしまして、1カ月後の7月24日に光市
農業振興拠点施設「里の厨」がオープンすることになっております。これを受けまして、去る5月9日の光市
特産品パイロットショップ運営協議会の総会においては、
パイロットショップは里の
厨運営協議会と名称を変更いたしました。
まず第1の光市
特産品直売パイロットショップの成果についてでありますが、私は、ことしの7月にこの新しい
特産品直売所がオープンすることに大きな期待をいたしまして、光市の農家の1人として
パイロットショップの会員にさせていただきました。そして、ことしの2月から出荷をさせていただいております新入会員でもあります。その光市
特産品直売パイロットショップは、平成19年7月にこれまでの「ふらっと大和」を名称変更しまして、自主的な生産、販売活動をする協議会として力強く出発いたしました。
その成果について、平成20年度から平成22年度までの会員数と販売額についてお尋ねをいたします。まず、会員数については、入会と脱会者数、そして年度末の会員数をお示しください。出店作物は、分類いたしますと、葉菜類──いわゆるハクサイや
ホウレンソウ、根菜類──タマネギやニンジン、土物類──サツマイモとかサトイモであります。また、果菜類──オクラやナスに分けることができますが、これらの額を年度別にお願いいたします。また、各年度の出店者で販売額1番の売上金額、それとレジを通過した人数、そして総販売額もお願いいたします。
2番目に、特産品についてであります。今まで私は特産品あるいは目玉商品が必要であると一般質問でも取り上げてまいりましたが、答弁は、少量多品目であると繰り返されておりました。しかし、この度入会して知ったことですが、光市
特産品直売パイロットショップ運営協議会規約の事業の2番目に「特産品の販売(実証)に関すること」とあります。また、
パイロットショップの頭には、はっきりと光市の特産品を直売する冠がつけられており、光市
特産品直売パイロットショップと名づけて、強く特産品を目指す方向が示されてもおります。この
特産品販売の事業はどのようになったのか、結果をお尋ねいたします。
大きな2番目といたしまして、
農業振興拠点施設の事業主体と
管理運営団体についてお尋ねをいたします。事業主体は光市で、
管理運営主体は、新しく名称を変更しただけの里の
厨運営協議会となっているようであります。この里の
厨運営協議会を
管理運営団体として選んだ経緯と理由をまずお尋ねいたします。
光市
農業振興拠点施設「里の厨」の施設概要によりますと、目的として、地産地消の推進、2番目に地域農業の振興、3番目には地域の活性化、そして4番目に食育の推進、もう一つ増えて、5番目に観光振興の強化の5項目が上げられております。まさに光市の農業振興のすべてが凝縮されており、光市の
農業耕地課が移管しただけでは担当し切れず、
経済部自体の移転も必要ではないかという感じさえいたします。このすばらしい目的の5項目を簡単明瞭に説明をお願いいたしたいと思います。
大きな項目の3番目といたしまして、里の
厨運営協議会についてであります。
まず事業についてですが、里の
厨運営協議会規約を見ますと、目的に
地場農産物等の販売に関することと光市
農業振興拠点施設里の厨の健全な運営を図るという2つの大きな項目になっていると思います。そして、行う事業としては、農産物等の販売に関することと2つ目に加工品の製造に関すること、そして、3つ目に
体験研修事業に関すること、4番目に光市
農業振興拠点施設「里の厨」の管理に関することになっております。
1番目の農産物の販売に関することと2番目の加工品の製造に関することについては、里の
厨運営協議会の事業の基本であります直売所の運営であると考えております。しかし、3番目の
体験研修事業や4番目の
農業振興拠点施設の管理は、直売部門と切り離し、行政が取り組むべき事業であるように私には考えられます。お考えをお尋ねいたします。
2番目に、販売目標1億円の計画についてであります。
3年間で目標を1億円と発表されております。まず、
店頭売り上げの計画を品名ごとに3年間、
年度別目標金額をどのように見ておられるかお尋ねをいたします。野菜類、果物類、新しく導入されるともいわれております水産物、花や苗、惣菜、加工品、穀物類、その他に分けてお示しをいただきたいと思います。
消費者の要望は年々変化をいたしております。現在は、御存じのように、良質で安く安全、そして新鮮な品物を求める人が多くなっております。一度でも品質が悪い、高い、残留農薬があるなどのことが1品目にでも出れば、それを出荷した個人ではなくて、里の厨の品物ということで、全体の信用を失います。また、施設が新しく立派になっただけでは、お客様を呼び寄せることはできないと思っております。多くの品物がそろい、新鮮で安くて安全な地場産農産物がある里の厨が末永く栄えるための目標と、1億円を目標とする3年間の年度ごとの販売額と
直売所レジ通過人数の計画をお示しください。
これで壇上からの私の質問を終わります。
◯議長(中本 和行君)
山本経済部長。
◯経済部長(山本 孝行君) おはようございます。この度、熊野議員からは光市
農業振興拠点施設「里の厨」1本に絞った御質問をいただきました。いよいよ来月7月24日にオープンを迎えます本施設につきまして、私としても答弁時間をフルに活用し、PRできますことに感謝を申し上げ、まず答弁に入らせていただきます。
1点目、光市
特産品直売パイロットショップの成果についてのお尋ねにお答えを申し上げますが、その前に1点訂正をさせていただきたいと思います。光市
農業振興拠点施設整備事業に関する総事業費につきましては、これまで
予算レベルで約3億6,000万円と申し上げてまいりましたが、
建設工事費等における入札減が発生しておりますことから、約3億円ということで御理解をいただきたいと存じます。
それでは、最初の御質問からお答えを申し上げます。
初めに、
パイロットショップの成果についてであります。会員数につきましては、
パイロットショップがスタートいたしました平成19年度に113名の方が会員になられ、平成20年度には新規が47名、脱会が23名あり、結果137名、平成21年度には新規31名、脱会2名、結果166名、平成22年度は新規24名、脱会12名で、結果178名の方が会員となっておられます。
次に、出荷作物につきましては、平成20年度実績で、葉菜類182万3,370円、根菜類190万9,528円、土物類93万440円、果菜類158万3,980円。平成21年度実績では、葉菜類255万3,358円、根菜類255万9,842円、土物類143万6,895円、果菜類264万3,630円。平成22年度実績では、葉菜類365万6,935円、根菜類350万7,136円、土物類181万6,600円、果菜類311万9,320円となっております。
さらに、年度ごとの販売額1位の出荷者の
販売実績額は、平成20年度が73万7,270円、平成21年度が94万7,430円、平成22年度が100万2,196円となっております。
また、年度ごとの全体の
販売実績額及び
レジ通過人数は、平成20年度が2,058万2,890円で2万2,092人、平成21年度が3,160万5,100円で3万8,921人、平成22年度が3,571万4,501円で4万3,709人となっております。
次に、2点目の特産品についてでありますが、議員仰せのとおり、光市
特産品直売パイロットショップ運営協議会規約の事業内容の中には、確かに「特産品の販売(実証)に関することと」とありますが、
パイロットショップの主な目的は、平成19年3月に策定いたしました光市
特産品直売施設基本構想の実現に向けた
実証販売事業を展開することでございまして、先ほど御説明いたしましたように、平成22年度では約3,600万円、月額で比較いたしますと、スタート時の平成19年度の約2.3倍の販売実績となっておりますことから、実証事業といたしましては一定の成果があったものと認識いたしておりまして、こうした結果を踏まえ、この度、本施設整備に至ったものでございます。
さて、議員仰せの光市特産品についてでございますが、現在の特産品といたしましては、イチゴがございます。収穫期も長く、数量、品質ともに良好で、消費者の方にも大変喜んで御購入をいただいているところでございます。また、先の議会でもお答え申し上げましたとおり、現在
パイロットショップにおきましては、定期的に実施しております
営農講座楽農塾におきまして、将来の特産品化を目指して、いろいろな品目につきまして栽培指導や試験栽培に着手しておりますが、議員も御承知のとおり、特産品化の実現は容易なことではできません。中長期わたってのチャレンジが必要でありますことから、里の厨開設後も継続的な取り組みを進めてまいりたいと考えております。
次に2点目、
農業振興拠点施設の事業主体と
管理運営団体についてお答えを申し上げます。
まず、事業主体につきましては、当然光市でございます。また、本年度の施設の管理運営につきましては、年度途中に新たな施設に移行いたしますことから、これまでの
パイロットショップと同様に市が直接行うこととし、実際の運営につきましては、里の
厨運営協議会に業務委託することといたしております。
次に、里の
厨運営協議会を選定した経緯及び理由についてでございますが、当協議会は、平成19年3月に策定いたしました光市
特産品直売施設基本構想に掲げる直売施設の
管理運営体制の整備に向けて、前身である「ふらっと大和」の運営主体であった藤公の
里ふるさと会を改組拡大して組織したもので、本施設の整備を見据え取り組んでまいりました
パイロットショップの運営組織として、今日まで約4年間直売所の管理運営に取り組んでまいりました。この間の成果につきましては、先ほど御説明申し上げたとおりでございますが、この実証事業を通じて直売事業に関する多くのノウハウを蓄積され、市内全域の生産者を対象とした
生産出荷体制が確立しつつあることなど、今後施設の目的達成に向けまして、さらなる飛躍が期待できるものと考えております。
次に、これまで施設概要としてお示ししておりましたが、本施設の5つの目的につきましては、
農業従事者の高齢化や担い手の不足、
耕作放棄地の増加など、本市農業が抱える課題の解決に向けて、地場産
農林水産物の加工や販売を通して地産地消を推進するとともに、地域農業の振興を通じた地域環境の向上、研修棟や周辺農地を活用した研修事業による食農教育の推進、さらに、
周辺観光資源との連携による観光の振興を図ることで、活力に満ちた魅力あふれる地域社会の実現を目指すものでございます。
次に3点目、里の
厨運営協議会についてのお尋ねにお答えを申し上げます。
まず、里の
厨運営協議会の規約に掲げております事業についてのお尋ねがありましたが、議員仰せのとおり、農産物等の販売に関すること、加工品の製造に関することにつきましては、ただいま申し上げました理由により、里の
厨運営協議会に運営を委託したいと考えております。また、
体験研修事業及び施設の管理事業につきましては、議員御指摘のとおり、本来は市の事業として取り組む事業でございますが、
体験研修事業の目的は、
農業体験等を通じ、参加者が基本的な栽培技術の習得を目指しながら生産者と消費者の交流促進を図ることでありますことから、生産者と
消費者双方の結びつきが強い里の
厨運営協議会が運営主体となって実施することが最も事業効果を発揮できるものと考えております。
また、施設の管理につきましても、直売事業の運営主体であります里の
厨運営協議会が行うことが最も効率的であると考えますことから、これらの事業を市から委託する場合に備え、あらかじめ5月の
協議会総会におきまして、協議会の名称変更とあわせまして
協議会規約中の目的や実施できる事業に係る規定の整理を行ったものでございます。
次に、
販売目標額1億円の計画についてお答えを申し上げます。議員仰せのように、3年後の
目標販売額といたしまして1億円を掲げているところでございますが、まず、平成23年度の目標といたしましては、米や野菜等の農産物が4,000万円、もち、惣菜、パン等の加工品を2,720万円で合計6,720万円、
レジ通過者は6万7,200人。平成24年度は、農産物5,000万円、加工品3,500万円で合計8,500万円、
レジ通過者は8万5,000人。平成25年度は、農産物6,000万円、加工品4,000万円で計1億円、
レジ通過者は10万人といたしております。
最後に、農産物の品質についてであります。議員仰せのとおり、消費者の皆さんは、良質で安く、安心・安全な農産物を求めておられます。また、信用を失うのは一瞬、取り戻すのは一生と言われておりますように、消費者に信頼される店であり続けるためには、残留農薬などには特に注意が必要でございます。本施設が多くの市民に支持され、喜んで購入していただける農産物を安定的に供給するためには、まだまだ多くの課題を抱えており、さらなる努力が必要であると認識いたしております。
こうした課題の一つひとつを解決していくためには、会員がお互いに高い志を持って、生産や出荷に取り組んでいくことが求められますが、この度は農産物の品質や安全性に対し高い意識を持って生産に取り組んでおられます熊野議員さんに御入会いただきましたことに大変うれしく思っておりまして、今後の協議会全体のレベルアップに大いに期待を寄せているところでございます。ぜひこだわりを持って生産されるお仲間を増やしていただき、安心・安全な農作物の提供に御協力を賜りますようお願い申し上げまして御回答とさせていただきます。
以上でございます。
◯議長(中本 和行君) 熊野議員。
◯5番(熊野 庄悟君) 御回答いただきました。それでは、再質問に入らせていただきます。もう少し理解を深めさせてもらいたいと思います。
まず、
パイロットショップの会員数と販売額についての成果につきましては、先ほど御説明いただきましたように、会員数が平成20年度は137人であったのが、この平成22年度には178人と増え、また販売額も3,500万円と、平成20年度よりも1,000万円増えた。それなりの成果があったということはよく理解できました。
しかし、特産品について、これが私は一番必要であると考えて常々申し上げていたわけでありますが、その特産品というものについての取り組みは、この度の新しい
農業振興拠点施設の建設に対しての実証事業が目的になったという変更で、特産品に対するものの取り組みはなされていないような御回答がありました。
私は、そこで市に
パイロットショップでの各野菜類の販売額の数を提示してもらいました。それを見て、私はこの中の上位に入る作物について、生産量を増やす、いいものにしていくということに努めることによって、目玉商品になり、特産品に進めていけるものということをいつも考えていたわけであります。
それで見ますと、
パイロットショップでの3年間の販売品目と販売額の多いものを見てみますと、葉菜類、いわゆる葉物ではキャベツが断然トップになっているわけであります。そして、販売額もおおよそ70万円ぐらい、平成22年度の販売額は総額76万5,000円となっております。また、根菜類はタマネギが非常に多くて1位でありまして、60万9,000円となっております。また、土物類としましては
ジャガイモが1番でありまして、51万円。それから果菜類──キュウリやナスやトマトでありますが──キュウリ、トマトが1番であるようであります。キュウリについては54万円、そしてトマトについては35万円というものが出ております。この品物については、地域の方達のつくる技術もある、そしてお客様方のニーズも高い。売れるからつくる、いいものがあるから買いに来る。この連鎖反応でどんどん増えていくものと考えているわけであります。
このような出荷点数や販売額ともに1番の農産物は、お客様の求める品物であり、農家のつくれる自信のある作物であると考えております。この品質を向上させて、出荷量を拡大していけば、ひいては目玉商品になっていくという考え方を持っていますが、この提案についてはどのようにお考えでしょうか。
◯議長(中本 和行君)
山本経済部長。
◯経済部長(山本 孝行君) 再度の御質問にお答えを申し上げます。基本的には議員仰せのとおりだと思います。ただいま御紹介いただきましたような作物につきましては、当然各御家庭で常時必要な農作物であるわけでございまして、逆にいえば、そういったものはどちらでも販売されているというものでもございます。
しかしながら、ただいま議員のお話にもございましたように、やはりこだわりを持ってそういったものをつくっていって、より消費者に支持されるような品物というものは、つくりようがあろうかと思います。すなわち、先ほどの御質問にもございましたように、安全・安心にこだわりを持ってつくっていくという中で、やはり安い、あるいはおいしいものが評価され、皆さん方に支持を受けるような商品になりましたときに、初めてそれが特産品と呼べるようなものになるのではないかと私も考えているところでございます。
以上でございます。
◯議長(中本 和行君) 熊野議員。
◯5番(熊野 庄悟君) 先ほど山本部長のほうから答弁いただきましたけれども、イチゴを目玉として考えているという話もございましたが、このように売れるもの、買われるものを増やしていくことが大前提ではないかと思います。そして、どこにでもあるもの、それはハクサイや
ジャガイモもどこにでもあります。しかし、光市でとれたこの産物というのは、どこにでもあるけれども一味違う、1つ何かが違う、その違うものが1つ出せれば、もっともっといい直売所になっていくであろうと私は考えておりますので、ぜひこの辺の取り組みを今まで以上に、今までもやられているということではございますが、感覚的に全く私の耳には入ってきておりませんので、入ってくるような活動をしていただきたいと思っております。
次に、
農業振興拠点施設の関係でありますが、事業主体は光市であり、そして
管理運営団体が里の
厨運営協議会ということになっております。その中で、先の本議会に提案されました光市
農業振興拠点施設条例の第5条に休館日が指定されております。このことにつきまして、私は質問をいたしたわけでございますが、お答えは従業員の休暇のためと
パイロットショップの実証の結果であるとお答えいただいたように思いますが、それに間違いございませんか。
◯議長(中本 和行君)
山本経済部長。
◯経済部長(山本 孝行君) 休館日についての御質問でございます。これは議会初日に私もそのようにお答えを申し上げました。基本的に定休日が週に一度必要であろうというところと、やはりこれまで4年間の実績を踏まえて、最近では定休日を月曜日としておりますことから、一定の消費者にも御理解をいただけているということで、現在月曜日にしております。そもそも週の中で月曜日に定めた理由の中には、やはり近くにございます
伊藤公資料館の休館日も月曜日となっておりますことから、将来的に本施設と連携して観光等の振興を図っていく中では、ばらばらよりは同じ日のほうがよろしいのではないかと考えているところでございます。
以上でございます。
◯議長(中本 和行君) 熊野議員。
◯5番(熊野 庄悟君) 野菜の中で、根菜類のニンジン、バレイショ、サトイモなど土物類がございますが、そういうものにつきましては、鮮度というものは余り重要視されないで、保存状態というのが重要になる野菜だと思っております。
しかし、葉菜類、いわゆるシュンギクや
ホウレンソウ、あるいは果菜類、キュウリとかトマトは鮮度が非常に重要な野菜でございます。収穫遅れや取り急ぎは
品質そのものが低下してしまいます。よいものを安定的に供給するためには、定期的な休館日は避けるべきと私は考えております。
ちなみに近隣の直売所の状況でございますが、
田布施地域交流館は年末年始が休館日であり、定休日は指定されておりません。JA周南の「菜さい来んさい!」では、年末年始が休館日となっているだけであります。また、
JA南すおうは、こことは違いまして「遊気百菜」というのがありますが、これは月曜日と年末年始が休館日となっております。
従業員のための休館日というのが出てくること自体は、非常に私は
株式会社光市の発想なのかなと感心するところでございますが、
パイロットショップの実証結果であるということは、今まで出していなかったから、休館していたからということだけであろうと思います。今のお答えで、出店者のアンケートをとるとか近隣は月曜日がどういう販売状況にあるのかということまで考えられたものではないように聞きました。
この5条の件につきましては、私は5条全体の削除を主張したいものでございますが、これについては、これからの環境経済委員会での審査に委ねたいと考えております。もう一度お考えいただきたいものと思っております。
次に、
管理運営団体の里の厨への委託についてでありますが、去年12月の全員協議会に出されました資料によりますと、施設全体を指定管理者に委託するとあります。今回の里の厨への管理運営委託は指定管理委託ではないというお話をいただきました。そして、直売所を里の
厨運営協議会が、その他のところは市が運営することになっておりますが、指定管理者への委託、あるいは募集の時期、そして選定基準というものは、これからどのようになっていくのでしょうか。
光市
農業振興拠点施設の事業は、地産地消から観光振興まで農業のすべてを担うものでありまして、大変な事業であります。経済部全体が取り組んでいるような事業であるとさえ先ほども申しましたけれども、ただ地域で今までやってきたから今の里の
厨運営協議会に任すというのではなくて、もっと大きな視点で光市の農業をどのようにしていくのか、そして一番の問題は、あの里の厨に多くの人に集まってもらう方策を考えねばならないと思います。要はトップの姿勢です。そのよいトップを選ぶ方法をただ今まで任せてきたから、やってきたからというだけではなくて、これから飛躍していくためのものとして取り組んでいただきたいと思うのですが、この辺についてのお考えをお尋ねいたします。
◯議長(中本 和行君)
山本経済部長。
◯経済部長(山本 孝行君) 再度の御質問にお答えを申し上げます。先ほどの御質問にございました指定管理者制度につきましては、現在、来年4月以降の導入を検討いたしているところでございます。そのため、指定管理者制度に基づく手続を今後進めてまいりまして、本年12月議会でその辺の選定ができればと考えているところでございます。
それから、里の厨の運営について、管理者といいますかトップについてはどうなのかという趣旨の御発言であったかと思います。基本的に、これまで合併前の「ふらっと大和」の時代からこうした直売所と言われるものを発展させてまいりまして、やっとこの7月に本施設の整備にこぎつけたところでございます。
直売所というものにつきましては、議員も十分御承知のことと思いますが、基本的に地域にお住まいの
農業従事者が生産されたものを持ち寄り、そこで農業者が自ら販売することによりまして、中間マージンを省いて農業者の所得のアップにつなげていくということ。一方、消費者に対しましては、より新鮮で、その地域でとれたものをその日のうちに販売するという形態のものであろうかと思います。あくまでも直売所でございます。それと、先ほど冒頭で申しましたように、本施設の目的は、市内の地産地消の推進、本市の農業振興、その具体的な施策の1つとして
農業振興拠点施設「里の厨」を整備したわけでございますので、やはりそういった大きな目的に沿った形での事業展開でなければ意味がないものだと考えております。
そうしたことで、施設の運営を里の
厨運営協議会ということで考えているわけでございますけれども、そのトップとなる方については、やはりその組織の中で決定されるべきことであろうと私は思っております。
以上でございます。
◯議長(中本 和行君) 熊野議員。
◯5番(熊野 庄悟君) はい、わかりました。
それでは、次に3番目に出しております里の
厨運営協議会についてお尋ねをいたします。
まず、里の厨の事業でございますが、近隣の直売施設との販売額をまず比較してみようと思います。先ほど御答弁いただきましたように、
パイロットショップでは会員数も増加して、販売額も3,500万円と1,000万円増えました。
平成22年度の総会資料で比較してみました。私は、
パイロットショップの会員もさせていただきましたが、同時に
田布施地域交流館の会員もさせてもらっております。そこで、その
田布施地域交流館、あるいは遊気百菜の会員、あるいは
パイロットショップとを総会の資料で比較してみますと、
田布施地域交流館は276人、年間の来客数が30万9,000人、総販売額は3億2,100万円でございます。そして、柳井にありますJAの遊気百菜は会員数が200人で来客数は12万3,000人、総販売額は1億1,500万円でございます。我が光市にあります
パイロットショップは、会員数は178人で来客数は先ほどありましたが4万3,000人、総販売額は3,500万円であります。
会員数は、
田布施地域交流館は惣菜関係もありますし、水産関係もあります。そして、遊気百菜にも惣菜関係が含まれておりますので単純に会員数を比較することはできないと思いますが、私なりにこの総会資料の中から野菜等の販売額と会員1人当たりの平均の売上額を出してみました。そうしますと、
田布施地域交流館は野菜だけの販売額が1億5,200万円、そして1人平均の売上額は55万2,000円となっております。遊気百菜につきましては、野菜の販売額は7,700万円、1人平均の売上額は38万6,000円であります。そして、我が
パイロットショップは、先ほどからも数字が出ておりますように、販売額は3,500万円、それを会員数で割ってみますと20万2,000円になります。
田布施と比較いたしますと、田布施が55万2,000円でございますので、3倍ではありませんけれども約3倍近い額になります。遊気百菜についても倍近い1人の会員当たりの売上額となります。
このデータから読み取れることは、
田布施地域交流館もJAの遊気百菜も専業農家の育成に力を入れて大量出荷者が育っているのだと感じております。少量多品目の我が光市の直売所は、その名のとおり、家庭菜園からの出荷に見えるわけであります。直売所で売れれば、農家はお客様の喜ばれる顔を想像して、新鮮で安全でよいものを規模を拡大して多くつくる勇気がわいてまいります。里の
厨運営協議会に直売所だけを任せて、売れる直売所、育てる直売所にすることが必要と私はこの数字からも考えるわけでありますが、いかがでございましょうか。
◯議長(中本 和行君)
山本経済部長。
◯経済部長(山本 孝行君) 再度のお尋ねにお答え申し上げます。ただいまの御質問の後段に家庭菜園という表現を議員はされたわけでございますけれども、決してそうではないわけであります。要するに小規模の農家ということでございます。そういった方々が加盟されて、基本的にはこれまで現在の
パイロットショップを続けてきたわけであります。
パイロットショップすなわち実証事業でございます。実証店舗でございます。本施設の整備をした場合に、いきなり何もないところに建物を建てても、実際にそれは運営されないわけですので、準備としてこれまでテスト事業に取り組んできたのがこの
パイロットショップでございます。
ですから、ただいま議員が御紹介されました田布施であるとか平生といった直売所につきましては、例えば平生の施設であれば、平成10年に設置された施設でございます。田布施につきましては、平成14年に設置された施設でございます。すなわちもう既に10年程度がたっている。その中で、議員も御承知だとは思いますが、決して店舗ができたときからいきなり現在の売り上げがあったわけでもございません。そういった意味では、今回、7月24日にスタートする光市の里の厨につきましても、やはり10年後を見据えてその辺を見守っていただけたらと思うわけでございます。
以上でございます。
◯議長(中本 和行君) 熊野議員。
◯5番(熊野 庄悟君) 部長の言われるとおりでございます。10年後を見据えて出発していく里の
厨運営協議会でございますが、
田布施地域交流館と
パイロットショップでの定期総会の私の感想を一言述べさせていただきます。
田布施地域交流館の総会に参ってまず感じたことは、会員の皆さんの目の輝きが違う。やる気が十分に会場にあふれておりました。何がそうさせるのかすぐにわかりました。トップの理事長の指導力であるとわかったわけであります。安価で安全な品質に取り組んで7月にオープンする大和の直売所、あるいは周南に建設が予定されております直売所、また熊毛にも上関にもできるであろう施設や、平生も今は少し悪くなっているが挽回に力を入れている。非常に危機感を表明されて、会員の奮起を促しておられました。そして、販売強化にこれから取り組むので、その具体的な事業を紹介されました。売りに力を入れるから皆さん頑張ってください、いいものつくってください、私達は売りますという理事長の力強い言葉がありました。その言葉に、会員は安心していいものをつくって出せるのです。そして、出した品物はその日のうちにすべてが売り切れます。
一方、光市特産品
パイロットショップの総会は、これから名称を変えて新しい施設でやっていくのだという気迫が全く感じられませんでした。規約を変え、新しい施設になっていく、その取り組みの一歩、今から一歩を踏み出すんだ。これから夢を持って頑張るんだという姿勢が伝わりませんでした。質問をすれば、なぜか来賓の山本部長がお答えになりました。来賓の方が司会の指名もなしに出てきて答えられる、このような総会がどこにあるのかと不思議に感じました。最初の質問の内容は、大きな借金を抱えて出てきたのを、この借金は我々が返すのかという内容でした。そして、山本部長がお答えになりました。
その後私は質問をいたしました。私の質問は、手数料が15%となっております。
田布施地域交流館は10%です。15%から10%に下げれば、売値は5%下げても出荷者には影響はないわけです。そして、買う人は今までよりも5%安いものが買えるわけです。だから、この里の厨でそのようになっていくのはいつ頃であろうかという質問をいたしました。そのお答えは山本部長でした。ほかの会員の目には情けなさが私には映ってまいりました。地産地消から観光まで大きな事業を担わせていくこの組織で、そのお答えができないで来賓がお答えをしなければならないということにはつくづく、何といいますか、残念な気持ちになったわけであります。もっともっと緊張感を持って、直売部門を真剣に向上させていただきたいと思います。
そして、販売額1億円についてでありますが、約60%は野菜や農産物関係、そして、加工品は40%を目指しておられます。これは
田布施地域交流館も柳井の遊気百菜もおおよそ同じ率でやっておられます。そして、一番大事なことは、安全・安心への取り組みです。残留農薬、あるいは地産地消、事故米や安全処理をしない肉など、この2月には県内の直売所でシュンギクに残留農薬が含まれていたと全国に報道されて、大きな問題になっております。
その残留農薬の有無を確認する手段の1つは、栽培防除日誌であります。近隣の直売所は既に導入をいたしております。その導入が出荷許可の条件でありまして、
田布施地域交流館では、こういう栽培日誌を出すように指定されております。これは自分ですべて手書きするわけですが、そしてもう一つ大きな特徴は、山口県予防保健協会という公的検査機関に検体を送って残留農薬の検査をしてもらっています。これに書かれていることが本当かうそかを確認しているわけであります。そして、安全を確認して商品を店頭に並べておられます。
そして、三井などにもあります「菜さい来んさい」の防除日誌はこれであります。自分が出荷する品目を登録すれば、それに使っていい農薬はこれとこれですよという農薬まであります。それをいつ使ったか、使わなかったかという知らせを確認するようになっております。
さて、では我が実証してきた光市はどうなるかといいますと、ここにございます。これは直売所便りであります。その中には、平成23年4月1日出荷分により提出の義務づけを開始する。そして、8月1日分より完全実施に移すとあります。だから7月24日の開設のときの安全確認というものは何でなされるのか、そこをお願いいたします。
◯議長(中本 和行君)
山本経済部長。
◯経済部長(山本 孝行君) それでは、お答え申し上げます。ただいまほかの先進的な取り組みがされている施設についての御紹介もいただきながら安全性についての御質問をいただいたわけでございます。当然そういったすばらしい取り組みをしている先進事例については、これからもどしどし参考にさせていただきながら取り組んでいかなければいけないと考えております。
ただいま現在の光市の状況についてということで御紹介があったわけでございますけれども、議員仰せのとおり、いわゆる栽培履歴を導入することとし、完全に一切それがないものについて拒否するという体制まではこの夏を待つことになるわけですが、昨年よりこういったことにも取り組んでいるところでございます。そういった意味では、一歩一歩前進している。8月以降については、栽培履歴がないものについては、完全にあの店では販売できないという体制が整備されるわけでございます。
それから、農薬の検査についてでございますが、確かに正式な検査については、そういった機関を通して、1体当たり安くて5万円程度の費用をかけて検査をするわけでございます。しかし、これも結局は抜き打ち的に一部を採取し、検査するわけでございまして、決してその店で販売しているすべての品物について検査ができているわけでもございません。
すなわち、安全の確保に向けましては、最初の御答弁でも申し上げましたように、やはり基本的には参加しておられる各農家の良心といいますかモラルにかかってくるわけでございまして、栽培履歴であってもどこまで正確にお書きいただけるものかという辺も含めて、やはりそこに信頼が置けなければ何の意味も持たないわけでございます。そういったことから、最初の御答弁で申し上げましたのは、今回議員さんも御参加いただきまして、そういう思いを持っておられる耕作者が、生産者が1人でも多く増えていくことによって、より安全で安心な体制が築けていけるのではないかなと考えております。
以上でございます。
◯議長(中本 和行君) 熊野議員に申し上げます。申し合わせの発言時間が1分を切っておりますので、簡潔に御発言を願います。熊野議員。
◯5番(熊野 庄悟君) 7月24日に新しくオープンいたします。本当に安全で安心で新鮮でいい野菜を、生産物を並べていただきますようお願いいたします。これで終わります。
◯議長(中本 和行君) 申し合わせの発言時間が参りました。よろしくお願いいたします。
ここで暫時休憩いたします。再開は振鈴をもってお知らせいたします。
午前11時0分休憩
◯20番(森重 定昌君) ありがとうございました。着々と確実に対応策が練られていることは私達も大変心強いと思いますと同時に、より皆さん方にすがらなければできない独居高齢者の地域がありますので、その点はさらに深めていただきたいと思います。あわせまして、今から私はこのようにしてやりますが、その中で自主性はもちろん必要なんです。でも、実際には家と家が点在といいますか距離があったり、あるいは独居高齢者にとっては、なかなか伝達がしにくい、あるいは行動がしにくいのは事実であります。そのためには、大変でありますが、先ほど公助という言葉が出ましたので、特に地域をよく理解し、しかも行動の判断ができるのは私は消防団員の方だと思っております。
そこで、私はその消防団員がやはりこういう過疎地域と言ったら失礼になるかもわかりませんが、地域におきましては必要だと思いますので、そこで2つほど御質問をさせていただきます。1つは、消防団員の定員確保はいかがな状況でしょうか。それからもう一つは、さらにそれらがお互いに行動するためには、それなりの装備といいますか施設が要るんだろうと思います。その辺はどのようになっておりますでしょうか、実態を教えていただいたらと思います。よろしくお願いします。
◯議長(中本 和行君) 小松消防担当部長。
◯消防担当部長(小松 和司君) 消防団員の確保と施設装備などについて2点のお尋ねがございました。
初めに消防団員の確保についてお答えいたします。
光市消防団は、小学校区を活動区域とする12の分団で構成され、団員の定数は、条例により530人としております。平成23年6月1日現在の実員は520人で、充足率は過去5年間98%前後で推移しております。
議員御紹介のように、消防団は地域住民を中心とした組織として地域防災体制の中核的存在としての役割を担っておりますが、人口の減少や高齢化、就労環境の多様化などにより、全国的に消防団員数が減少をしておりますことから、団員確保が大きな課題となっております。本市におきましては、各分団の分団長をはじめとした先輩の団員が、地域活動を通じて、地域の人材に目を向け、常に団員確保に留意されております。このお蔭をもちまして、これまでのところは、退職団員等の補充はおおむね順調にできております。ただ、今後は高齢化の問題でありますとかサラリーマン化などで団員の確保がより難しくなってくる状況が考えられますので、定年制の延長であるとか、あるいは区域の多少の弾力的な運用などの方策が必要であろうと考えております。
次に、消防団活動のための施設、設備についてお答えいたします。各分団の機庫や車両、ポンプなどの配備数につきましては、平成16年の合併以降は基本的に変わっておりません。例えば消防ポンプ車が5台、小型動力ポンプを積載する車両が9台、それから小型動力ポンプ──これはポンプそのものでございますが──これが23台、このほかマイクロバス等の車両を保有しております。これらの資機材につきましては、定期的な点検により適宜修理、修繕を行うほか、計画的な更新に努めております。また、団員の個人の装備につきましても、はっぴ、防火衣、手袋などの材質や機能性に留意し、安全対策並びに充実化に努めているところでございます。
さらに連絡体制について申し上げておきたいと思います。
緊急の招集は、地区のサイレンを吹鳴するほか、各分団長や班長、部長、機関員などへメールで火災の情報を配信しております。また、現場活動における情報通信は、分団の機庫や車両に設置した無線を利用しております。近年地震や風水害など大規模な災害が各地で発生しており、消防団の地域に密着した幅広い活動が期待されておりますが、3月11日に発生した東日本大震災におきましても、多くの消防団員が自らも被災する中で、住民を守るため活動されております。郷土愛、地域愛護の崇高な精神に改めて敬意をあらわすとともに、消防団活動の環境の整備に努め、消防力の充実強化に努めてまいりたいと考えております。
以上でございます。
◯議長(中本 和行君) 森重定昌議員。
◯20番(森重 定昌君) ありがとうございました。私は、今の消防団員につきましては、本当に消防署をはじめ消防団としてもいろいろな努力をしてもらっていますし、地域で活動してもらっています。
そこで1つ私は逆に思うわけです。消防団員に対して、私達逆に恩恵を受ける、援助をもらわなければいけない住民が余りそれほど意識していない面があるのではないかと最近思うようなことがあります。
そこで、私は光市の1つのあり方として、少なくとも消防団員が核にならなければできない地域があるんです。そこに目を向け、そこに温かさを発信するような、具体的にはよくわかりませんけれども、やはり心のぬくもりが伝わるようにしないと、今言われました単なる物理的な延長ではないものがあるのではないかと思います。それが私達にとっては大きな強みになり、支えになると思いますので、大変ではありましょうが、ひとつよろしくお願いできたらと思います。
以上をもちましてすべての質問を終わらせていただきます。ありがとうございました。
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◯議長(中本 和行君) この際、お諮りいたします。
本日の会議はこの程度にとどめ、延会し、16日に議事を継続したいと思います。これに御異議ございませんか。
〔「異議なし」と呼ぶ者あり〕
◯議長(中本 和行君) 御異議なしと認めます。よって、本日はこれにて延会いたすことに決しました。
本日はこれにて延会いたします。
大変お疲れさまでございました。
午後4時30分延会
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地方自治法第123条第2項の規定によりここに署名する。
光市議会議長 中 本 和 行
光市議会副議長 松 本 修 二
光市議会議員 中 村 賢 道
光市議会議員 縄 重 進
光市議会議員 大 樂 俊 明...